Ẩm thực Gánh- Bún đậu mắm tôm
Là một trong số những quán bún đậu ngon có tiếng ở Quảng Ngãi Ẩm thực Gánh- Bún đậu mắm tôm chuyên bán về bún đậu mắm tôm được rất nhiều người yêu thích và thường xuyên ghé đến. Đậu phụ rán giòn, bên trong mềm thơm, sau đó là những miếng chả cốm không thể thiếu trong nia bún đậu quen thuộc, chả cốm mềm được rán chín vàng hòa quyện với mùi thơm của “cốm dẻo” – Một món quà của lúa non thật dễ dàng quyến rũ du khách khi thưởng thức món ăn dù chỉ là lần đầu tiên.
Chưa hết, cùng với đó là những miếng chân giò, thịt luộc được thái đều tăm tắp, từng miếng thịt nóng hổi được xếp ra đĩa ăn trông thật hấp dẫn làm sao. Ngoài ra thực khách có thể ăn thỏa mãn với nhiều món ăn khác như: Lòng lợn, thơm nức mùi ngậy của dồi rán, nem rán. Những món ăn rất gần gũi, dân dã với người dân Việt Nam. Sự hoàn hảo của món này không những nằm ở những miếng đậu phụ rán hay những sợi bún dai, mềm và trắng mà nằm ngay ở sự kết hợp hài hòa của bát nước chấm “mắm tôm”. Thật ra không phải ai cũng ăn được mắm tôm, nhất là những du khách quốc tế khi thưởng thức món ăn này ban đầu lại rất khó chịu với mùi vị này nhưng một khi đã ăn rồi thì chỉ có thể là “nghiện”. Ẩm thực Gánh- Bún đậu mắm tôm mở bán từ 10h sáng với những dãy bàn chạy dọc và đặc biệt nhộn nhịp vào tầm trưa, bởi quán là điểm đến yêu thích của cánh mày râu và cả giới trẻ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 324 Phan Đình Phùng, TP. Quảng Ngãi, Quảng Ngãi
Điện thoại: 0934 822 424 & 0862 991 307
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucganh.quangngai/
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00