Bà Tuyết - Bánh Cuốn
Bà Tuyết - Bánh Cuốn là món bánh quen thuộc trong bữa sáng của người Việt với các thành phần đơn giản nhưng lại đem đến sức hút bất ngờ. Bánh cuốn cũng là món ăn được nhiều người ưa thích tại Hà Nội. Bánh cuốn ăn không ngán, mùa nóng hay lạnh đều ngon, dùng cho bữa sáng, bữa xế hay bữa tối đều được. Ghé Hàng Điếu nhiều người sẽ chẳng tiếp tục cuộc hành trình thăm thú phố cổ khi ngửi thấy mùi thơm xao xuyến từ hàng bánh cuốn 49 Hàng Điếu.
Bánh cuốn ở Bà Tuyết - Bánh Cuốn với vỏ bánh mịn mướt, khéo léo cuộn chặt nhân thịt, mộc nhĩ thơm ngọt bên trong, được tráng mỏng đều nên không có cảm giác bột bứ như nhiều nơi. Bánh chấm cùng nước mắm chua ngọt đậm vị là cứ "trôi tuồn tuột" cả đĩa. Ăn kèm lạp sườn hay chả quế thơm thơm nữa là "chuẩn bài" rồi đó. Đĩa bánh cuốn trắng mịn, nóng hổi, rắc nhiều hành phi nâu vàng, dậy mùi bưng ra nhìn thôi đã kích thích rồi, ăn vào thì đúng vị bánh cuốn truyền thống, chẳng thể chê vào đâu. Nếu đến Hàng Điếu nhất định bạn đừng bỏ qua quán bánh cuốn nóng hổi này nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 49 Hàng Điếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 13:00