Phở Gà Hàng Điếu
Phở gà Hàng Điếu đặc trưng bởi vị thanh, trong, có vị ngọt tự nhiên, khi ăn kết hợp với hành lá, thêm lá chanh thái chỉ là bạn sẽ có một bát phở ngon đúng vị. Nằm ở khu vực trung tâm lại có tác phong phục vụ khá chiều khách nên thông thường quán chỉ bán từ 06:00 - 14:00 chứ không bán cả ngày như các hàng khác. Nhiều người khi ăn ở phở gà Hàng Điếu thì lựa chọn ngay địa chỉ này có phở gà ngon nhất Hà Nội. Ngoài phần nước dùng ngon, thơm không dùng mì chính thì còn phở mềm, quẩy giòn tan. Điểm thích nhất ở quán là cho thịt gà nhiều. Ngoài ra bạn có thể lựa chọn thay thịt gà bằng thịt bò cho món phở của mình. Thịt mềm và rất tươi, ngọt.
Sợi phở dùng ở Phở gà Hàng Điếu có vẻ như nhỏ hơn ở các hàng phở khác, nhưng vẫn đảm bảo độ mềm chín tới, khi ăn không bị nát hay trương bánh. Điểm cộng ở đây đó chính là bát phở cũng được phục vụ với phần thịt gà lẫn đùi và lườn, xen kẽ những miếng da gà vàng ươm không quá béo được thái mỏng rất dễ ăn kể cả đối với những người không thích ăn da gà. Bát phở ngon, giá hợp lý chỉ 35.000 đồng/ bát nên lượng khách hàng ngày đến đây khá đông.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1 Hàng Điếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0904 646 693
Giờ mở cửa: 04:30 - 13:15