Bánh mì Mít
Khi mới nghe, nhiều người nghĩ chắc hẳn bánh mì ở đây có nhân mít đặc biệt, nhưng thực ra đó chỉ là tên quán bánh mỳ thôi. Bánh được “om” trong lò vi sóng nên lúc nào cũng nóng và giòn tan. Giá bán thì siêu hợp lý, chủ quán nhiệt tình và thân thiện vì vậy quán lúc nào cũng “đắt như tôm tươi”. Bánh ở Bánh mì Mít không quá to nhưng đặc ruột, có nhiều loại tùy theo nhu cầu của khách hàng, như bánh mỳ pa tê, trứng, thịt... Nhân bánh gồm pate dày, mayonnaise làm từ trứng, sau đến là thịt nguội, chả quế, chả heo, chả bò, húng quế, ngò, ớt xanh và sau cùng là một đoạn hành lá có chiều dài gần bằng ổ bánh cùng một lượt nhẹ của muối tiêu được xếp lần lượt.
Mỗi nguyên liệu trong bánh đều được chăm chút cẩn thận hành lá được cắt khúc đều tăm tắp, muối tiêu ở đây là muối Sa Huỳnh được đưa vào lò sấy và rang nhẹ trên lửa nhỏ để hạt muối tơi, khô, mịn. Muối tiêu khi ăn có vị ngọt nhẹ nhàng, đậm đà. Ngoài ra ở đây còn có bánh mì que cùng pate rất hút khách. Ngoài các nguyên liệu chính, bánh còn được kẹp thêm nộm rau củ, hành khô phi vàng giòn, rau thơm và được rắc thêm một chút hạt tiêu nữa. Bánh mì Mít cũng là một trong những món ăn vặt ngon rẻ bạn không nên bỏ lỡ khi tới Hà Nam.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 119 Lê Lợi, TP. Phủ Lý, Hà Nam
- 87 Châu Cầu, TP. Phủ Lý, Hà Nam
Điện thoại: 0948 188 934
Website: http://banhmymit.vnn.mn
Fanpage: https://www.facebook.com/sdt0948188934
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
