Bánh xèo bà Dưỡng
Bánh xèo bà Dưỡng tồn tại đã hơn 30 từ một gánh hàng rong nhỏ bây giờ đã nổi tiếng xa gần. Bánh xèo bà Dưỡng thơm ngon phục vụ bất kể khách có khẩu vị kén chọn đến thế nào cũng phải hài lòng. Bánh xèo bà Dưỡng ngon ở chén nước chấm, nước chấm được làm từ gan heo, mè, đậu phộng, nước mắm, đường và những gia vị khác tạo nên hương vị đặc biệt của bà Dưỡng.
Khi nhắc đến bánh xèo bà Dưỡng phải nhắc đến chiếc bánh xèo giòn rụm nóng hổi được chế biến công phu từ nguyên liệu tuyển chọn. Bột gạo làm bánh được nhập từ Quảng Nam ngâm nửa ngày, xay nhuyễn đem khuấy thành hỗn hợp lỏng với nghệ và đổ bánh. Bánh xèo bà dưỡng đổ 2 lần kèm với giá, tôm bóc vỏ và thịt bò ướp theo công thức riêng. Chiếc bánh xèo được tạo ra ngập nhân ăn với nước chấm được chế biến riêng là cả một món ăn hấp dẫn. Vì sự công phu trong chế biến mà cái ngon của bánh xèo bà Dưỡng được người người giới thiệu dần dà ai cũng ghé và ăn món bánh xèo ngon nức tiếng Đà thành.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 023 6387 3168
Email: baduongbanhxeo@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/Banhxeobaduong
Giờ mở cửa: 09:30 – 21:30
