Bún bò Phan Thiết
Đối với người dân Phan Thiết, bún bò là một món ăn quen thuộc. Những quán bún bò nơi đây dù lớn, dù nhỏ, dù mới mở hoặc lâu đời, thì hầu như quán nào cũng đông khách. Bún bò Phan Thiết không chỉ là món ăn khoái khẩu của địa phương mà thời gian gần đây còn rất được ưa chuộng bởi du khách. Có không ít khách du lịch nhiều lần trở lại Phan Thiết là vì thấy “nhớ” và muốn thêm lần nữa được thưởng thức tô bún bò nóng hổi thơm phức cùng nhiều loại rau ăn kèm hấp dẫn vị giác này. Các bạn khi đến với phố biển nhớ thưởng thức bún bò Phan Thiết nhé, một món ăn mộc mạc, hiền hòa như tính cách người miền biển vậy!
Bún bò Phan Thiết mà cái hương, cái vị của nước lèo và rau ăn kèm không giống bất kỳ nơi nào khiến cho du khách khó mà cưỡng lại được cái vị thơm ngon của nó. Nhiều thực khách sành ăn quả quyết, phong vị bún bò này không phải Bắc, cũng chẳng phải Nam, càng không phải Huế. Hương vị bún bò nơi đây không lẫn vào đâu được và độc đáo hơn là tên gọi của một ai đó đặt cho ngẫm đi, nghĩ lại thật hay! Chính cái tên độc đáo ấy đã tạo cho món ăn này sự ma lực mà dù trải qua năm dài tháng rộng cũng khó mà quên được. Bún bò “dơ”- thương hiệu: Hữu xạ tự nhiên hương.