Bún Đậu Mắm Tôm Lộc Vừng
Bún đậu mắm tôm hay bún đậu phụ mắm tôm là món ăn đơn giản, dân dã trong ẩm thực miền Bắc nước ta. Theo thời gian thì đã du nhập vào Tây Nam Bộ. Đây là món thường được dùng như bữa ăn nhẹ, ăn chơi. Thành phần chính gồm có bún tươi, đậu phụ rán vàng, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách... Như các món ăn dân gian khác, vì có giá thành rẻ, thế nên Bún đậu mắm tôm được nhiều người giới bình dân tìm đến thưởng thức. Tại Cần Thơ, Quán Lộc Vừng chính là một gợi ý tuyệt vời để bạn có thể thưởng thức món ăn độc đáo này.
Khi thưởng thức những mẹt bún đậu thơm ngon, bạn sẽ cảm nhận được sự nóng hổi, tươi mới của món ăn vì được chuẩn bị trong ngày, không bán hàng cũ. Rau cũng được chọn kỹ, rửa sạch, xanh và giòn không bị chát. Đặc biệt không thể không nhắc đến những miếng đậu được chiên lớp ngoài vàng giòn, bên trong vẫn giữ được sự mềm béo - đây cũng chính là ưu thế của quán ăn này. Ngoài ra quán Bún Đậu Mắm Tôm Lộc Vừng cũng có sẵn bánh tráng để khách hàng cuốn cùng bún đậu, đây là cách ăn được thực khách khá yêu thích.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 25G2 hẻm 51 đường 3/2, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Điện thoại: 0768 828 739
Fapage: https://www.facebook.com/Bundaumamtomlocvung/