Cà chua là trái cây hay rau?
Nói với bé: Cà chua vừa là trái cây vừa là rau con ạ. Vì chúng đều là những nguồn giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Hơn nữa rau là tất cả các bộ phận khác của thực vật, chẳng hạn như rễ, lá và thân. Nên cà chua là quả và là một bộ phận của cây nên nó vừa là trái cây, vừa là rau.
Bạn nên biết rằng: Theo khoa học thì cà chua là trái cây vì chúng hình thành từ một bông hoa và có chứa hạt. Tuy nhiên, quan niệm ẩm thực thông thường cho rằng cà chua là một loại rau. Đối với tất cả các mục đích, người ta có thể nói cà chua vừa là một loại trái cây vừa là một loại rau. Và theo nhà văn Miles Kington, từ một thế kỷ trước đã tóm tắt cuộc tranh luận này bằng một câu độc đáo: "Kiến thức sẽ biết rằng cà chua là một loại trái cây. Nhưng trí tuệ sẽ không đặt nó trong món salad trái cây."
