Cajun - Ẩm Thực Mỹ
Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực chắc chắn đã từng nghe qua cái tên Cajun. Những loại gia vị nồng nàn, đầy màu sắc và hương vị được hòa quyện một cách hoàn hảo để làm nên nét đặc sắc riêng cho món ăn của người Mỹ. Và tại Việt Nam đã xuất hiện những quán ăn mang phong cách ẩm thực này. Do sử dụng nhiều gia vị như ớt, tiêu nên món ăn trong ẩm thực Cajun - Ẩm Thực Mỹ thường thơm và cay.
Chính những loại gia vị đã làm nên sự phong phú cho ẩm thực Cajun - Ẩm Thực Mỹ nên có thể bạn sẽ thấy rằng chỉ với một món ăn nhưng có đến hàng chục cách chế biến khác nhau. Một bữa ăn theo ẩm thực Cajun sẽ bao gồm ba phần chính: phần tinh bột với cơm và bánh mì bắp, phần no bụng với một món chính từ thịt cá, còn lại là rau quả theo mùa. Không sử dụng rượu hay những nguyên liệu đắt tiền trong bữa ăn mà thay vào đó là dùng các loại rau quả đơn giản, quen thuộc như ớt chuông, ớt cayenne, quả mâm xôi, dưa chuột, chanh, su su, nho musca, mướp tây, quả quất, khoai lang, cà chua…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 131A Lý Tự Trọng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 405 220
Email: cajundanang2@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/cajundanang2/
Giờ mở cửa: 10:30 - 21:30
