Nải chuối
Chuối trong mâm ngũ quả được bày theo nải, mà phải là chuối xanh. Giống như hình dáng đơn giản, mộc mạc vốn có của nó. Nải chuối mang một ý nghĩa tâm linh đặc biệt, tựa như bàn tay ngửa hứng lấy những điều may mắn, phúc lộc, che chở cho gia đình. Lại cũng tựa như hình ảnh con cháu quây quần, đông đủ, bảo bọc lẫn nhau, cùng nhau đón năm mới sum vầy, đầm ấm. Những quả chuối to, đẹp, xanh mướt cũng đem lại hy vọng về một năm mới suôn sẻ, làm ăn phát đạt.
Cách chọn chuối xanh chưng mâm ngũ quả ngày Tết:
- Hình thức nải chuối có màu xanh tự nhiên. Chọn chuối sống vì khi để qua Tết, chuối không bị chín quá dẫn đến tình trạng dập, úng.
- Nải chuối có hai tầng, khoảng cách giữa các trái đều nhau.
- Quả chuối thon, dài hoặc tròn tròn, trục trục.
- Bên ngoài vỏ chuối không được có vết trầy xước để tránh bị thâm đen, nhìn tổng thể nải chuối sẽ không đẹp.
- Quả đều có hoa ở phía trên đầu càng tốt, hoa ở trên đầu quả chuối sẽ mang biểu tượng sự nở rộ của mùa xuân.
