Bún chả Đắc Kim - Hàng Mành
Nếu bạn muốn tìm hiểu danh sách các quán ăn đặc sắc ở phố cổ, bạn cũng sẽ bắt gặp cái tên Bún chả Hàng Mành. Quán Bún chả Đắc Kim - Hàng Mành trong suốt 50 năm qua luôn là một địa chỉ quen thuộc với các thực khách trong nước và quốc tế khi muốn thưởng thức món bún chả ngon ở Hà Nội. Với diện tích khá nhỏ, vào giờ cao điểm thực khách phải lên tầng trên hoặc ngồi thêm ngoài vỉa hè mới đủ chỗ.
Bún chả ở đây khá đắt, giá mỗi suất là 60.000 đồng nhưng phải thừa nhận là lượng thịt và chả ở đây khá nhiều, gấp bội so với bình thường. Thế mới có chuyện suất ăn cho 2 người mà cứ ngỡ cho 3 đến 4 người. Thịt lợn được chọn ở đây phải là ba chỉ hoặc nách, sau khi băm nhỏ bằng dao sẽ tẩm ướp gia vị, hành tỏi và nước mắm ngon rồi mới nướng trên than. Mùi vị Bún chả Đắc Kim - Hàng Mành thơm ngon của món bún chả nơi đây đã đẩy lùi bao lời phàn nàn về sự thiếu thốn không gian, cũng như giá cả đắt đỏ, khiến quán lúc nào cũng tấp nập khách hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 1 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3828 7060
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00