Củ nghệ

Thật tuyệt vời phải không, khi một loại gia vị đơn giản có nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc! Đó là trường hợp của củ nghệ , một loại rễ cổ được sử dụng cho các đặc tính chữa bệnh của nó trong suốt lịch sử. Nhờ curcumin, một hợp chất hóa học có trong củ nghệ, loại gia vị này thực sự là một trong những chất chống viêm mạnh nhất (và tự nhiên).

Ngoài ra, củ nghệ giúp tăng mức độ chống oxy hóa và giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh, đồng thời cải thiện lượng oxy của não, giúp bạn tỉnh táo.