Xôi chè - Bà Thìn
Xuất phát từ gánh hàng rong phố cổ từ những năm 30 thế kỉ trước, đến nay Xôi chè - Bà Thìn đã trở thành một địa chỉ ăn quà vặt có thương hiệu ở Hà Nội. Từ gánh hàng rong nay đã có cửa hàng tương đối rộng rãi ở ngã tư Bát Đàn - Hàng Gai . Một trong những quán vẫn giữ cho mình là phục vụ những món chè nguyên bản theo kiểu miền Bắc. Ở Hà Nội, bạn sẽ không khó để tìm những gánh hàng rong hay những xe đẩy bán chè len lỏi trong các con phố lớn nhỏ hay ngay cả trong chợ truyền thống cũng sẽ phục vụ món chè này. Tuy nhiên để nói về độ ngon thì chỉ có xôi chè bà Thìn làm được điều này.
Món nổi tiếng nhất ở quán Xôi chè - Bà Thìn là món xôi chè nấu theo kiểu truyền thống mà bất cứ ai một lần thưởng thức qua cũng sẽ nhớ mãi hương vị của nó. Xôi đò rất dẻo, thơm, chè ăn kèm thường có chè bà cốt và chè hoa cau, trong đó chè bà cốt rất được thực khách ưa chuộng bởi vị thơm ngọt, chút cay nồng của gừng. Chè hoa cau thì ngọt mát hơn, hợp với những người thích ăn nhạt. Dù quán nổi tiếng nhưng giá trẻ ở đây rất ưu đãi, chỉ khoảng 15.000 đồng một cốc. Bên cạnh chè, quán còn bán thêm kẹo lạc, bánh chay để đáp ứng thêm nhu cầu của thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 1 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0936 628 887
Giờ mở cửa: 08:15 - 23:00
