Mì vằn thắn

Ở khu chợ Nghĩa Tân có khoảng 3-4 quán bán mì vằn thắn, tuy nhiên để đánh giá quán nào ngon, rẻ, chuẩn vị và được nhiều người yêu thích hơn cả chính là quán Mì vằn thắn Tùng Điệp địa chỉ tại 105 A15 Nghĩa Tân. Quán này đã bán ở đây được vài năm nên có được một lượng khách quen ổn định, ngoài ra cũng người này truyền tai người kia, thành ra nô nức khách ăn, đặc biệt là buổi xế chiều đến tầm tối.

Cả một vỉa hè rộng rãi, có người dắt và trông xe cùng vài cây quạt công suất lớn phục vụ các thượng đế. Mỳ vằn thắn Tùng Điệp rất ngon, sợi mì dai, giòn đủ độ, nước dùng ngọt lịm từ tôm. Một bát mì đầy đủ và đầy đặn topping, từ sủi cảo, há cảo, gan lợn, trứng, thịt... cho đến cả những lá hẹ xanh non. Hút một ngụm nước thử ban đầu cũng đã thấy rất ngon và chuẩn vị. Quán phục vụ cả món bún chả, đây cũng là một trong những best seller bởi miếng chả rất thơm và ngậy, không bị khô hay cháy quá mà vẫn giữ được độ mềm ẩm của thịt. Sau những bữa dông dài ăn chơi, chúng mình vẫn có thể ghé quán để chăm cái bụng thêm no nhé! Chỉ cần một bát vằn thắn, hay một suất bún chả, cũng đủ để cái bụng tròn căng cả tối rồi đó.

Giá tham khảo: 20.000 - 100.000 VNĐ

Chỉ đường