Nam Đàn Quán - Đặc sản lươn đồng xứ Nghệ

Nam Đàn Quán - Đặc sản lươn đồng xứ Nghệ là quán miến lươn Đồng Nai có diện tích nhỏ nhưng lại gắn liền với kỷ niệm và tuổi thơ của không biết bao người dân Đồng Nai. Quán ngon này mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn, với menu đồ ăn vô cùng đa dạng cùng nhiều món ăn ngon được làm từ lươn như: miến lươn trộn, nem lươn, nộm lươn, lươn om đậu… Trong đó miến lươn là món ngon được nhiều thực khách đánh giá cao nhất.

Quán ăn này được ưa thích bởi lươn được tuyển chọn khá kỹ, phải là loại lươn đồng và biết cách chế biến. Lươn sau khi rửa sạch sẽ được người đầu bếp lọc xương và rán lên cho không bị nát, không cứng và không cháy. Khúc lươn mềm ngọt tan dần nơi đầu lưỡi quyện với hành phi, thêm chút nồng nàn cay cay của rau thơm mang lại trải nghiệm vị giác khá dễ chịu. Ăn kèm với miến lươn trộn là bát canh nước cốt nấu lấy từ canh xương ninh nhừ vô cùng thơm ngon. Đặc biệt, không gian quán lúc nào cũng sạch sẽ, chủ quán lẫn nhân viên luôn niềm nở và lịch sự với khách hàng.

Chỉ đường