Nước ép việt quất
Việt quất rất giàu hợp chất thực vật giúp cải thiện trí não polyphenol và chất chống ôxy hóa anthocyanin. do vậy, uống nước ép từ trái này rất tốt cho trí não. giống như cam, ăn việt quất nguyên trái giúp dung nạp ít đường và tốt hơn cho sức khỏe.
Cách làm:
- Việt quất rửa sạch và để ráo nước.
- Cho quả việt quất, lá bạc hà, nước cốt chanh, đường vào máy xay sinh tố.
- Đổ hỗn hợp vào lưới lọc mịn đặt trên một bát vừa hoặc bình thủy tinh.
- Thêm nước lọc vào bình nước ép việt quất và cho thêm đá nếu uống lạnh.
