Sữa nghệ

Còn được gọi là “sữa vàng”, sữa nghệ chứa hoạt chất chống ôxy hóa curcumin, khiến cơ thể tăng sản xuất yếu tố cung cấp dinh dưỡng thần kinh xuất phát từ não (BDNF), từ đó giúp bộ não hoạt động hiệu quả hơn.

Cách làm:

• Đầu tiên, bạn cho sữa vào nồi, bắc lên bếp rồi đun với lửa nhỏ để sữa từ từ ấm lên.
• Khi đã thấy sữa nóng lên, bạn cho bột nghệ vào rồi khuấy đều lên cho bột nghệ tan ra.
• Đợi tầm 1-2 phút rồi tắt bếp, chờ sữa bớt nóng chỉ còn ấm bạn cho thêm mật ong vào, khuấy đều lên.
• Đổ sữa ra ly, thưởng thức nóng cho hấp dẫn.