Ở quận Gò Vấp, xuất hiện một quán lẩu mang tên Ô Kê Quán nổi tiếng với món lẩu gà lá é chuẩn vị Phú Yên. Có lẽ vì chủ quán là người chính gốc Phú Yên nên món lẩu gà lá é ở đây có vẻ đặc sắc hơn những quán ăn khác cũng kinh doanh món lẩu này.

Nước lẩu được nấu chuẩn vị, rất đậm đà, ngọt từ thịt và cay nồng mùi ớt xiêm. Món lẩu này chủ yếu ăn chung với lá é, măng rừng và nấm. Lá é và măng rừng không phổ biến ở chợ và siêu thị tại Sài Gòn nên chủ quán phải vất cả nhập nguyên liệu từ Phú Yên.

Vì lá é và măng rừng rất khó bảo quản nên thường thì chủ quán nhập một lượng vừa đủ, phục vụ nhu cầu trong ngày. Nhúng một ít lá é cho vừa chín tới, mùi thơm của tinh dầu trong lá é cùng với vị cay nồng của ớt xiêm, kích thích vị giác.

Còn về thịt gà, khi mọi người đến gọi lẩu thì quán mới bắt đầu sơ chế gà, chứ không dùng gà đông lạnh như một số quán. Thịt gà là gà thả vườn cũng được vận chuyển từ Phú Yên, thớ thịt dai vừa phải, da gà vàng ươm, giòn giòn sựn sựt, miếng thịt mướt và mọng nước, cắn vào một phát là thấy ngay sự khác biệt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 164 Nguyễn Văn Lượng, Quận Gò Vấp, TP. HCM

Điện thoại: 089 838 7654

Fanpage: https://www.facebook.com/laugaoke/

Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Chỉ đường

Một quán lẩu gà ngon và chất lượng mà không thể không nhắc đến chính là lẩu gà á é Đất Phú nằm tại con đường Phạm Văn Đồng. Nếu các bạn đi huớng vòng xoay Nguyễn Kiệm đi về cầu Bình Lợi, Bình Thạnh thì nằm quán bên tay phải.

Với không gian rộng rãi, thoáng mát quán thu hút rất nhiều thực khách đến đây vào mỗi dịp để có cơ hội tụ họp cùng anh em bạn bè bên nồi lẩu gà thơm phức, đậm vị Phú Yên.

Với giá chỉ từ 200.000 đồng là bạn có thể ăn thỏa thích món lẩu gà lá é với rất nhiều size phù hợp với số lượng khách hàng của từng bạn. Thị gà mềm mềm, vừa thơm vừa ngon được ướp gia vị thấm tháp sau đó nấu lên cùng với nước lẩu chua chua cay cay, thêm vào đó là lá é mang một màu sắc rất riêng biệt.

Khi mở nắp nồi ra, không ai có thể cưỡng lại mùi thơm từ món ăn đầy hấp dẫn này. Với kim chỉ nam quán ăn không chỉ để ăn mà còn để tạo nên những kỉ niệm đẹp cùng nhau, lẩu gà lá é Đất Phú luôn mong muốn có thể đem đến những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho mỗi thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 128 Phạm Văn Đồng, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Điện thoại: 093 878 7202
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100047310323555
Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00

Chỉ đường

Một quán lẩu gà nòi bình dân nằm tại đường Hà Huy Giáp thuộc quận 12 đó chính là lẩu gà nòi - thỏ 7 món. Quán có không gian rộng với sức chứa tới 50 bàn, thoải mái để bạn cùng gia đình, bạn bè tới thưởng thức một nồi lẩu gà thơm ngon chất lượng. Ngoài ra, với đặc điểm là quán bình dân nên giá cả tại lẩu gà nòi - thỏ 7 món cũng rất rẻ. Quán vừa đảm bảo ba tiêu chí mà mọi thực khách đều mong muốn chính là: ngon - bổ - rẻ.

Thực đơn của quán phong phú với nhiều món ăn đa dạng. Ngoài lẩu gà chính là món best seller tại quán thì còn nhiều món ngon hấp dẫn khác như thỏ 7 món. Các món ăn được chế biến một cách linh hoạt và đa dạng để thỏa mãn sở thích của nhiều vị khách khác nhau.

Thịt gà vừa mềm, thơm, được nêm gia vị vừa đủ hòa quyện với nước lẩu ngọt thanh vừa đủ làm nên một món lẩu lôi cuốn vị giác của người dùng. Thỏ được chế biến bằng nhiều phương pháp khác nhau nhưng đặc biệt không để lại mùi hôi mà được xử lý một cách rất sạch sẽ và chất lượng. Nếu có cơ hội hãy đến lẩu gà nòi - thỏ 7 món để thưởng thức nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 307 Hà Huy Giáp, Quận 12, TP.HCM
Điện thoại: 0975 314 272
Giờ mở cửa: 13:00 - 21:00

Chỉ đường

Nhắc đến lẩu gà ngon tại thành phố Hồ Chí Minh, các bạn không nên bỏ qua quán Đồng - lẩu gà lá é. Sức hút tại đây được các thực khách truyền tai nhau về những món lẩu ngon không phải quán lẩu nào cũng có và khiến người ta nhớ đến nhiều, được các thực khách truyền tai nhau như quán Đồng - lẩu gà lá é lại càng ít.

Một lần đến đây, các “thượng đế” sẽ đắm mình trong không gian thoáng mát vừa cổ kính nhưng không kém phần hiện đại, vừa thưởng thức những món ăn ngon trong không gian thoáng đãng.

Tại đây, thực khách sẽ được thưởng thức những món nhậu và món lẩu cực hấp dẫn được chế biến bởi bí quyết gia truyền. Với sự tận tâm của các đầu bếp trong từng món ăn với món lẩu gà tre thơm nồng, lẩu hải sản thanh mát, hay lẩu gầu bò ngọt vị đậm đà,..

Mỗi loại lẩu là mỗi vị khác nhau, tuy nhiên, mỗi loại lẩu là những món ăn chất lượng nhất mà những đầu bếp tâm huyết vào đó, làm cho những món ăn tại đây luôn mang một nét rất riêng biệt và khó quên. Hãy đến Đồng - lẩu gà lá é ngay và luôn nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 718 Trường Sa, Quận 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Thu Trinh - Lẩu Gà Lá Quế là điểm đến lý tưởng để tụ tập, họp nhóm, sum họp gia đình hay tổ chức liên hoan, sinh nhật. Nhà hàng sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát, với phong cách bình dân mang lại sự đơn giản và gần gũi cho mọi người. Đến đây, bạn sẽ được đắm chìm trong không gian vô cùng ấm cúng, bình dị với những chiếc bàn gỗ xen kẽ cùng ánh đèn vàng trắng mang lại cảm giác thư giãn, thoải mái cho thực khách.

Với sự sáng tạo không ngừng nghỉ, những người đầu bếp của Thu Trinh - Lẩu Gà Lá Quế luôn mang đến cho thực khách những trải nghiệm đầy thú vị và đặc sắc, những món Việt truyền thống vừa thân quen, vừa lạ lẫm như: lẩu gà lá quế, chào bồ câu, ngó sen hải sản, gỏi lươn hoa chuối, gỏi ếch xé phay,..

Tất cả các món ăn đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất, được chọn lựa kỹ càng, cho món ăn không chỉ đậm đà mà còn giữ nguyên hương vị đặc trưng vốn có. Mỗi món ăn đều được chế biến công phu và trang trí đẹp mắt để đem đến sự hài lòng nhất dành cho các thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Đường số 16, Quận 7, TP. HCM
Điện thoại: 093 299 7272
Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00

Chỉ đường

Lẩu Gà Ớt Hiểm 109 từ lâu đã được giới “sành ăn” Sài Gòn truyền tai nhau bởi hương vị thơm ngon, đậm đà được chế biến rất công phu. Ở Lẩu Gà Ớt Hiểm 109, gà dùng làm lẩu luôn đảm bảo chất lượng lẫn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Gà trước khi đem nấu lẩu được chiên qua nên thịt rất dai ngon, vừa thơm, mềm, lạ miệng mà lại không nhão như gà công nghiệp. Sau đó được đem tiềm cùng với ớt hiểm, kỳ tử thành lẩu.Nước chấm cũng đơn giản chỉ là nước mắm mặn pha chế với muối, chanh nhưng hài hòa, vừa miệng.

Lẩu Gà Ớt Hiểm 109 hiện nay khá nổi tiếng ở Sài Gòn với nhiều chi nhánh ở khắp các quận. Ở những quán lẩu gà ngon lành này, gà luôn được nhập từ những nguồn cung uy tín nhất để đảm bảo vệ sinh và chất lượng của sản phẩm. Quán Lẩu gà 109 trông bình dân, đơn giản nhưng khá mát mẻ, sạch sẽ. Khách đến đây cũng đa dạng về độ tuổi và ngành nghề, từ học sinh, thợ xây hay dân văn phòng và thường đông kín vào mỗi tối.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 188 Hoàng Diệu 2, Thủ Đức, TP. HCM

Điện thoại: 1900 292 949

Email: marketing@tamhopjsc.com

Website: http://lauga109.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/LauGaOtHiem109/

Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00

Chỉ đường

9 Bớt là một địa chỉ lý tưởng của các đấng mày râu thường xuyên lui tới để lai rai cùng bạn bè, bởi quán đang sở hữu một món ăn rất nổi tiếng là “lẩu gà tiềm ớt hiểm”. Quán lẩu gà tiềm ớt hiểm siêu ngon Tphcm này được nhận xét là có giá cả hợp lý, phù hợp với “ngân sách” của học sinh, sinh viên. Không gian của quán khá thoải mái, không bị gò bó và nhân viên phục vụ vui vẻ, nhanh nhẹn. Lẩu gà tiềm ớt hiểm ở 9 Bớt nếu xếp hạng hai thì không món nào có thể đứng nhất.

Với những nguyên liệu không khó tìm, các đầu bếp sẽ làm ra một nồi lẩu gà tiềm ớt hiểm “ngon nhức nách” khiến thực khách nào cũng tấm tắc khen ngợi. Menu phong phú, có thể kể đến một số món đặc sản cũng rất ngon.

Và nổi tiếng tại quán lẩu gà tiềm ớt hiểm 9 Bớt: cơm cháy bò hâm, cơm cháy cá thác lác, gà nướng siêu đất, gà chanh ớt,… rất hợp khẩu vị của thực khách. Lưu ý nhỏ vào những ngày cuối tuần, quán rất đông khách, tốt nhất bạn nên chia khung giờ đi ăn sao cho thích hợp để không phải chờ lâu nha. Nếu có dịp ghé quán gà tiềm ớt hiểm 9 Bớt, nhất định phải nếm thử hương vị ngon xuất xắc của các món ăn của quán nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Linh Xuân, TP. Thủ Đức, TP. HCM

Điện thoại: 0983 775 651

Giờ mở cửa: 09:30 – 23:00

Chỉ đường

Nếu bạn chưa từng ăn món lẩu gà tiềm ớt hiểm thì hãy đến Quán A7 để thưởng thức nhé, đảm bảo bạn sẽ nghiện. Nồi lẩu bao gồm một con gà to bự, ăn đến đâu cắt thịt đến đấy, thịt gà mềm, thơm nức và ngấm đều gia vị, các loại ớt cay xè sẽ khiến bạn ăn mãi không thấy chán. Ngoài ra, gà tại quán A7 được lựa chọn rất kỹ, đảm bảo chất lượng những món ăn được đem đến thực khách là những món ngon nhất, thịt gà chắc chắn, béo và thơm ngon.

Gà được tẩm ướp, chiên vàng rồi cho vào hầm mềm, kết hợp cùng với ớt hiểm và kỷ tử, táo khô, hạt sen khiến nước lẩu có vị ngọt thanh, cay tê lại bổ dưỡng vô cùng. Hương vị cay cay của ớt hiểm kết hợp với mùi vị mềm thơm của thịt gà và các nguyên liệu chế biến khác thì nồi lẩu này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình vào dịp cuối tuần. Lẩu gà tiềm ớt hiểm cực thích hợp ăn vào buổi tối, hay vào những ngày mát trời. Hãy cùng gia đình, bạn bè đến ngay Quán A7 để tận hưởng những buổi tối tuyệt vời ngay nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 14/5Bis Kỳ Đồng, Quận 3, TP. HCM

Điện thoại: 0767 773 797

Email: a7phuyen@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/a7phuyen/

Giờ mở cửa: 11:30 - 22:00

Chỉ đường

Lẩu Gà Lá É Phú Yên Hội Ngộ tuy hơi bé nhưng đông cực. Thực đơn đa dạng mẫu mã, trong số đó có món lẩu gà cùng lá é, ớt xanh đúng đắn đất Phú Yên. Món ăn siêu ngon, trình bày lôi cuốn, đảm bảo ăn một lần là mê cả đời. Nước lẩu được nấu chuẩn vị, rất đậm đà, ngọt từ thịt và cay nồng mùi ớt xiêm. Món lẩu này chủ yếu ăn chung với lá é, măng rừng và nấm.

Lá é và măng rừng không phổ biến ở chợ và siêu thị tại Sài Gòn nên chủ quán phải vất cả nhập nguyên liệu từ Phú Yên. Vì lá é và măng rừng rất khó bảo quản nên thường thì chủ quán nhập một lượng vừa đủ, phục vụ nhu cầu trong ngày. Nhúng một ít lá é cho vừa chín tới, mùi thơm của tinh dầu trong lá é cùng với vị cay nồng của ớt xiêm, kích thích vị giác.

Còn về thịt gà, khi mọi người đến gọi lẩu thì quán Lẩu Gà Lá É Phú Yên Hội Ngộ mới bắt đầu sơ chế gà, chứ không dùng gà đông lạnh như một số quán. Thịt gà là gà thả vườn cũng được vận chuyển từ Phú Yên, thớ thịt dai vừa phải, da gà vàng ươm, giòn giòn sựn sựt, miếng thịt mướt và mọng nước, cắn vào một phát là thấy ngay sự khác biệt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 716B Trường Sa, Quận 3, TP. HCM

Điện thoại: 0919 751 279

Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00

Chỉ đường