Quán Dương

Chắc hẳn dân Huế thì chắc ai cũng biết Quán Dương. Đường nhỏ xíu thôi mà tụ tập khá nhiều món ngon. Từ bánh mì, bánh xèo, phở gõ cho tới bánh căn, bánh căn hay trà sữa... nên cứ đói mà quẹo vô đây đánh chén thì bao no nê. Nhưng trong này có quán bánh bèo chén cực ngon, bạn đã biết. Bánh bèo chén thì không thể thiếu nước mắm nha, mắm này vừa cay vừa ngọt, pha khá ngon, có đồ chua nữa nên ăn cũng đỡ ngán. Đi tầm giờ chiều khoảng 4,5h ăn cho thoải mái, vì lúc này còn ít khách nên bánh được dọn lên nhanh hơn.

Bánh vừa hấp xong nên còn nóng hổi, 1 chén cũng rất đơn giản, rắc ít bột tôm, quệt ít mỡ hành là đủ rồi. Da heo giòn, chả lụa thơm lừng cùng chút vị cay của mắm ớt khiến món này ăn liên tục mà không biết chán. Bột bánh ở Quán Dương mềm mịn chứ không quá khô, 1 người ăn 1 mâm là cảm thấy hơi no bụng rồi đó nha. Với giá thành rất phải chăng cho 1 khay 10 chén bánh bèo nóng hổi đầy ắp, bạn có thể thoải mái ăn thả ga đến lúc nào chán thì thôi nhé. Bên cạnh đó để tăng hương vị lẫn kích thích thực khách ăn nhiều hơn thì đa số những hàng bánh bèo đều có thêm những món ăn kèm như chả lụa, da heo, nước mắm ngọt pha thêm ít cà rốt, đu đủ ngâm,…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 50 Ngô Đức Kế, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 06:30 - 18:30