Quán Lươn Hồng Sơn
Nhắc đến món miến lươn, một thứ đặc sản quý của Nghệ An đã nức lòng bao du khách thì không thể không nhắc đến Quán Lươn Hồng Sơn một trong những thương hiệu nổi tiếng ở xứ sở nắng gió này. Ai đã nếm thử món cháo lươn ở đây thì đều muốn quay lại lần 2, lần 3 và những lần tiếp theo. Tọa lạc trên con phố Mai Hắc Đế sầm uất, Quán miến lươn xứ Nghệ Hồng Sơn là một trong những địa chỉ thường xuyên được tín đồ ẩm thực ghé qua. Miến lươn ở đây có nước dùng đặc biệt trong và ngọt. Lươn không nghiền nhỏ để mà lọc tách xương, chẻ đôi và nấu mềm tới chín. Có lẽ đó mà cháo có hương vị ngọt thơm tự nhiên, rất dễ ăn và vừa miệng.
Ngoài ra, các thực khách có thể ăn kèm miến lươn với bánh mì, bánh mướt. Không chỉ có bánh mì thông thường, ở đây còn có bánh mì rán thơm phức để ăn cùng. Khi ăn, thực khách chấm bánh mì với bát miến nóng hổi, dậy hương thơm. Vị giòn giòn, thơm phức của miếng bánh quyện trong vị ngọt đậm đà của từng giọt nước dùng, Quán Lươn Hồng Sơn trở thành kỉ niệm khó quên mà bạn sẽ nhớ mãi. Không gian của quán vô cùng rộng rãi, gọn gàng và sạch sẽ. Với menu đa dạng, bạn có thể thưởng thức thịt lươn thơm ngon, thanh ngọt cùng phần nước dùng béo ngậy bắt mắt. Ngoài miến lươn, bạn nên tận hưởng sự hoàn hảo của lươn om lá ngải, lươn om chuối, món súp lươn trứ danh xứ Nghệ tại quán Hồng Sơn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 154 Mai Hắc Đế, TP. Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 0987 967 050
Email: dungluu2502@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/luonhongson/
Giờ mở cửa: 09:00 - 14:00