Quán Nhớ Gia Lai
Đối với cộng động ẩm thực thành phố, Quán Nhớ Gia Lai luôn được đánh giá top đầu về chất lượng tốt và hiệu quả cao. Nhân được làm từ thịt heo luộc, tôm luộc, bún tươi. Dưa leo thái mỏng, dài, hẹ cắt ngang thân. Còn cà rốt ngâm dấm hoặc xoài xanh bằm sợi, rau thơm, xà lách… cuốn ngoài bằng bánh tráng gạo. Nước chấm ăn kèm là mắm chua ngọt hoặc nước tương đen có ớt và đậu phộng rang giã dập. Chỉ là rau thơm và xà lách, dưa leo với thịt nướng cùng với ram giòn được bảo bọc yêu thương bởi 1 lớp bánh tráng chấm cùng với nước tương đậu phộng thơm thơm béo béo mà sao nó ngon quá chừng quá đỗi.
Nhìn qua tưởng vô cùng đơn giản nhưng người làm quán gỏi cuốn phải dùng đôi tay khéo léo, cuốn gỏi chắc tay. Chăm chút vài cọng hẹ, đặt tôm thịt bún sao cho nhìn vào thôi đã thấy ngon rồi. Nhiều thực khách nước ngoài mê mẩn gỏi cuốn bởi sự tươi ngon của rau, kết hợp vừa đủ với tôm thịt. Một món ăn ngon, lành, nhiều dinh dưỡng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 76 Hoa Cúc, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Điện thoại: 0986 202 293 & 0937 748 639
Email: quannhogialai@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/quannhogialai
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:30