Quán Thanh Long
Quán Thanh Long có thực đơn vô cùng phong phú với nhiều món lòng khác nhau. Từ vịt nướng, gà chiên, bún đến các món lòng món nào cũng có. Riêng món tiết thì có 2 món là canh măng tiết và canh măng tiết mề. Món tiết dân dã được biến tấu thêm với măng đã trở thành món ăn vô cùng hấp dẫn. Trong không khí se lạnh của Hà Nội mà tìm đến quán tiết luộc, gọi một bát tiết luộc còn nóng ngồi thưởng thức thì thật tuyệt. Tiết luộc Quán Thanh Long nức tiếng lâu nay. Chiều chiều, ra quán gọi một bát tiết luộc, hầm cùng trứng vịt lộn và lá ngải thì cũng đủ ngang bụng. Tiết luộc của Quán Thanh Long mềm mềm kết hợp với vị bùi béo của trứng vịt lộn, vị nhặng nhặng của lá ngải, chua chua của măng muối quả thật là tuyệt vời.
Phần tiết Quán Thanh Long mập mạp núng nính, ăn cùng với ngải cứu đắng ban đầu ngọt về hậu vị. Có thể ăn cả bát cùng với trứng vịt lộn nữa rất đã miệng. Quán Thanh Long còn nổi tiếng với món vịt nướng Vân Đình, nếu có dịp đến đây thì đừng quên thưởng thức nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 115A15, Mặt Đường Chợ Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 17:00 - 22:00
