Bánh cuốn - Bà Hoành
Tại Hà Nội, chắc hẳn nhiều người biết đến món bánh cuốn Thanh Trì mang thương hiệu Bánh cuốn - Bà Hoành là nổi tiếng nhất. Quán nằm trên phố Tô Hiến Thành đã trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân Hà Nội gần 70 năm qua. Món ăn giản dị mà mê hoặc biết bao thực khách mỗi khi đặt chân tới nơi đây. Món chủ đạo của quán là bánh cuốn, ngoài ra còn có bánh chưng, bánh dày, bánh giò, món nào cũng ngon và hấp dẫn cả.
Đặc trưng của Bánh cuốn - Bà Hoành là bánh tráng không mỏng quá, cũng không dày quá, dai tự nhiên, thơm mùi gạo mà không có vị chua do tráng theo kiểu thủ công truyền thống. Chả ăn kèm với bánh cuốn cũng có hương vị rất đặc biệt, không quá ngấy, ăn giòn và thơm. Ngoài ra còn có sẵn vài đĩa cà cuống đã hấp chín để phục vụ những ai muốn được thưởng thức bánh cuốn với hương vị cà cuống của Hà Nội xưa. Cà cuống kết hợp với bánh cuốn có vị vừa thơm, vừa cay, vừa bùi lại vừa ngon. Mỗi suất ăn có giá từ 30.000 - 50.000 đồng, đắt " bất thường" nhưng quán lúc nào cũng đông khách tới thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 66 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0989 083 570
Email: banhcuonbahoanh@gmail.com
Giờ mở cửa: 06:00 - 20:00
