Tính an toàn
Nếu thật sự gia đình bạn sử dụng đúng nước mắm truyền thống chính gốc thì hẳn sẽ không lo sợ về tính an toàn. Nước mắm truyền thống sản xuất thủ công không sử dụng các chất phụ gia sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn để tránh những chất phụ gia hoặc các chất hóa học độc hại.
Không nên mua những loại nước mắm trôi nổi không xuất xứ, tuy giá rẻ hơn, thậm chí chưa bằng ½ giá của hãng uy tín nhưng nó lại tiềm tàng nhiều nguy cơ gây hại cho sức khoẻ.