Trà nhãn
Top 14 trong Top 15 Thức uống mát dễ làm tại nhà đánh tan nắng hè
Nhãn cũng là một loại quả cực ngon nữa của mùa hè, ngoài việc ăn nhãn tươi bạn có thể kết hợp nhãn với trà làm món đồ uống giải khát vô cùng ngon miệng đấy. Một ly trà nhãn ngọt mát lịm sẽ giúp bạn giải nhiệt tức thì, quên ngay cái nóng bức khó chịu mùa hè.
Nguyên liệu:
- Nhãn tươi: 200
- Trà túi lọc: 1 gói
- Muối: 1/4 thìa cafe
- Đường: 40gr
Cách làm:
- Bước 1: Đầu tiên nhãn bóc vỏ bỏ hột cho vào nồi, đổ 40g đường, 1 chút muối và 300 ml nước vào nồi đun sôi. Khuấy đều cho đến khi nhãn hơi đổi màu và nổi dần lên trên mặt nước. Lúc này bạn hãy đổ cả nước đường nhãn và thịt nhãn vào lọ sạch, có thể để tủ lạnh để dùng nhiều lần.
- Bước 2: Tiếp theo ngâm trà túi lọc trong 200 ml nước sôi rồi chờ trà ngấm.
- Bước 3: Cuối cùng khi trà ngấm để nguội bớt rồi đổ thêm 200ml nước đường nhãn, 4, 5 thịt quả nhãn và một chút đá. Khuấy đều và thưởng thức ngay nhé.
