Cơ sở sản xuất Nem – Chả – Tré Dì Anh của Dasaque là một địa chỉ uy tín chuyên sản xuất, bán sỉ & lẻ chả lụa Bình Định, được đông đảo người tiêu dùng đánh giá cao. Hiện nay, có nhiều cơ sở sản xuất chả lụa với những phương pháp chế biến khác nhau. Riêng chả lụa Bình Định Dì Anh được chế theo phương pháp truyền thống rất đơn giản như sau:

• Chọn thịt heo vừa mới được giết mổ, giò lụa ngon nhất thiết phải chọn thịt nạc vai, thịt thăn, thịt đùi.
• Thịt nạc được rửa sạch và dùng giấy chặm cho khô, cắt thành lát nhỏ tầm 5cm x 5cm xong cho và tủ đông (chọn chế độ đông mềm để thịt không cứng thành đá). Giò lụa muốn dai giòn cần gữ lạnh dưới 8 độ C trong suốt quá trình chế biến.
• Cho tất cả vào cối xay nhuyễn, thêm một ít nước đá và bột khoai tây rồi trộn đều để cho phần thịt kết dính tạo độ dẻo.
• Cho tỏi và tiêu, gia vị vào, sau đó quết đến khi mịn, nhuyễn. Giò chả nói chung sẽ dai giòn hơn nhờ công đoạn quết kỹ nguyên liệu.
• Thêm một ít dầu thực vật để giò chả thơm ngon và có cảm quan hấp dẫn.
• Dùng bao ni lông gói chả theo hình dạng mong muốn, bọc lại bằng lá chuối.
• Hấp chín giò chả trong khoảng 60 phút.

Đặc biệt: Chả lụa Dì Anh của dasaque.com được sản xuất theo tiêu chuẩn truyền thống, không có sử dụng tinh bột để chế biến nhằm giảm chất lượng, giá thành rẻ. Và hơn hết, các sản phẩm của Dì Anh đều được sản xuất, đóng gói, xử lý bảo quản tốt ngay từ khâu đầu tiên nên chất lượng cao, bảo quản dễ.

Trong nhiều năm liền thương hiệu Dì Anh Bình Định luôn được bình chọn là thương hiệu nổi tiếng nhất về nem - chả - tré và được ưa chuộng nhất Việt Nam. Để mua được chả lụa Dì Anh ngon đúng hiệu, bạn cần kiểm tra kỹ tem nhãn có số mã vạch đã được đăng ký độc quyền hình con cò (Dasaque).

Tất cả các sản phẩm hiệu Dì Anh Bình Định đều đã có chứng nhận an toàn thực phẩm đăng trên website của ban ATTP TP HCM. Tính đến thời điểm hiện tại, sản phẩm từ cơ sở Dì Anh đã lan tỏa ra toàn quốc, chuyên cung cấp sỉ Nem – Chả – Tré Bình Định ở TP HCM, Hà Nội cho khách hàng là cơ sở, nhà hàng, quán nhậu.

Ngoài chả lụa, Dasaque còn cung cấp các món đặc sản Bình Định nổi tiếng như: tré, chả bò Bình Định, chả ram tôm đất Bình Định, nem Chợ Huyện, chả cá Quy Nhơn, chả cá chiên, chả cá hấp, bò một nắng, nai một nắng…

Khách hàng có nhu cầu mua có thể đến trực tiếp cửa hàng tại 690/1 đường 3 tháng 2, quận 10, TP. HCM hay chỉ cần liên hệ đến số điện thoại 0857 153 572 (đối với khách lẻ) hoặc 0945 688 294 (đối với khách sỉ). Dasaque nhận giao hàng trên toàn quốc, trong đó đối với các khách khu vực nội thành tại TP. HCM chỉ từ vài giờ đến 01 ngày là có thể nhận được hàng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Xưởng sản xuất: QL 1A, Cát Tân, Phù Cát, Bình Định

Điện thoại: 0857 153 572 (đối với khách lẻ) hoặc 0945 688 294 (đối với khách sỉ)

Sỉ & lẻ TPHCM: 690/1 đường 3 tháng 2, quận 10

Email: dasaqueco@gmail.com

Website:

• https://www.chagiotomdatbinhdinh.com/
• https://www.dasaque.com/

Chỉ đường

Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, Nem Chả Năm Thu hiện là một trong những cơ sở sản xuất cung cấp chả lụa uy tín, chất lượng hiện nay tại Bình Định.

Nguyên liệu mà Nem Chả Năm Thu sử dụng để làm giò chả được chọn lọc rất kỹ và lấy tại những cơ sở uy tín, lâu năm kinh nghiệm. Để có thể sản xuất ra những đòn chả chất lượng nhằm phục vụ khách hàng gần xa.

Nem Chả Năm Thu cam kết:

• Không sử dụng chất hóa học cho vào chả như: hàn the, chất bảo quản.
• Sử dụng những nguyên liệu tươi sạch để sản xuất.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất.
• Không pha bột tạo giòn. Đảm bảo chả được xay từ thịt 100%.

Nếu bạn muốn mua chả lụa hay bất kì loại đặc sản Bình Định với chất lượng chuẩn vị ngon truyền thống, đạt an toàn thực phẩm và giá cả phải chăng thì đừng ngần ngại liên hệ với Nem Chả Năm Thu qua hotline 0906 770406 & 0903 770 406 hoặc thông tin chi tiết bên dưới nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Được sx tại: 113 Hoàng Quốc Việt, TP Qui Nhơn

Cửa hàng: 37 Thoại Ngọc Hầu, Q. Tân Phú, Tp Hcm.

Điện thoại: 0906 770406 & 0903 770 406

Fanpage: https://www.facebook.com/Nemchanamthu/?locale=vi_VN

Chỉ đường

Hiện nay, trên thị trường có hàng ngàn đơn vị sản xuất, chế biến chả lụa để đáp ứng nhu cầu của người dùng. Trong đó, Cơ sở sản xuất Tuyết Sang là cái tên được nhiều chị em tìm kiếm khi muốn mua chả lụa mang đậm hương vị truyền thống.

Cơ sở sản xuất Tuyết Sang sở hữu những người thợ có kinh nghiệm lâu năm trong việc chế biến các loại chả lụa, cùng với đó là công thức làm chả được truyền lại từ nhiều đời giúp giò lụa ở đây mang vị ngon đặc trưng.

Hiểu được vệ sinh an toàn thực phẩm là trên hết nên Cơ sở sản xuất Tuyết Sang tuyển chọn nguyên liệu rất kỹ. Từ thịt heo cho đến nước mắm, đường, hạt tiêu hay lá chuối… đều trải qua nhiều bước sàng lọc.

Ưu điểm của chả lụa tại Cơ sở sản xuất Tuyết Sang:

• 100% Nguyên liệu làm bằng thịt heo tươi mới mỗi ngày
• Không chứa bột, không hàn the, không chất bảo quản
• Phù hợp với mọi gia đình
• Dễ dàng ăn kèm với các món ăn khác
• Hương vị đậm đà, đặc trưng của Bình Định

Cơ sở sản xuất giò lụa Tuyết Sang chuyên cung cấp sỉ, lẻ chả lụa ngon xung quanh khu vực Bình Định với mức giá tốt nhất. Đảm bảo sẽ đem đến cho khách hàng những đòn chả lụa thơm ngon và an toàn. Giúp bữa cơm gia đình của bạn thêm yêu và gần nhau hơn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• Cơ sở 1: 141 Huỳnh Thúc Kháng, TP. Quy Nhơn, Bình Định
• Cơ sở 2: 162 Huỳnh Thúc Kháng, TP. Quy Nhơn, Bình Định

Điện thoại: 0974 125 657 (Gặp Sỹ) & 0936 388 957 (Gặp Thanh)

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064166042082

Chỉ đường

Cơ Sở Sản Xuất Nem Chả Thiện Thảo đã gìn giữ và phát triển bí quyết gia truyền, kết hợp với sự tâm huyết để sản xuất - để tạo nên những sản phẩm mang đậm đà hương vị truyền thống.

Ngay từ đầu, Cơ Sở Sản Xuất Nem Chả Thiện Thảo đã chú trọng đến việc đảm bảo chất lượng của sản phẩm để phát triển thương hiệu, nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường. Quá trình sản xuất giò lụa nơi đây được tuân thủ theo quy trình nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu có rõ nguồn gốc, chất lượng tốt; khâu chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và phương châm sản xuất 3 không: “Không sử dụng chất bảo quản, không hàn the và không phụ gia tạo màu, tạo vị”, đặt lợi ích người tiêu dùng lên trên hết.

Với hương vị thơm ngon, đậm đà, sản phẩm giò chả Thiện Thảo đã chinh phục được người tiêu dùng trong nhiều năm qua.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1197 Trần Hưng Đạo, Quy Nhơn
Điện thoại: 0353 538 279 - 0354 701 575 để đặt hàng.
Fanpage: https://www.facebook.com/luuthaonguyentrung1820/

Là đơn vị làm chả lụa có tiếng trên thị trường Bình Định, Chả lụa Thu Hiếu mang đến cho người dùng những sản phẩm chất lượng tốt. Chả được sản xuất tại đây có màu trắng hồng, giòn dai và thơm mùi thịt heo. Bên cạnh đó, chả ở đây không sử dụng hàn the nên chị em có thể yên tâm về vấn đề an toàn thực phẩm khi sử dụng.

Nếu bạn có nhu cầu mua hàng với số lượng lớn, lưu ý đặt trước cho Chả lụa Thu Hiếu trước ít nhất vài ngày để cơ sở có kế hoạch tiến hành chế biến và đóng gói sản phẩm. Sản phẩm chả lụa của Chả lụa Thu Hiếu đặc biệt nhận được nhiều lời khen ngợi của khách hàng về hương vị và sự thơm ngon của sản phẩm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 353/26 Âu Cơ, phường Bùi Thị Xuân, TP. Quy Nhơn

Điện thoại: 0965 602 524 - 0984 443 454 - 0903 091 194

Fanpage: https://www.facebook.com/NemChaThuHieu