Theo các Chuyên gia, điều làm nên tên tuổi của bánh mì Việt là phần vỏ ngoài giòn rụm kết hợp hoàn hảo với nhân bánh đậm đà, khác biệt bên trong. Hơn ai hết, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) hiểu rất rõ điều này nên đã dày công nghiên cứu và mở ra Chuyên đề bánh mì Việt Nam. Chuyên đề là nơi bạn có thể học cách làm vỏ và nhân bánh mì ngon chuẩn vị với mức học phí hấp dẫn.

Nội dung khóa học:

• Ổ bánh mì Việt Nam
• Hướng dẫn lựa chọn bột và con men.
• Hướng dẫn công thức và kỹ thuật làm bánh mì: cách trộn, ủ, vê, tạo hình.
• Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng và kỹ thuật nướng bánh mì.
• Nhân Bánh Mì Việt Nam (Pate Gan, Thịt Xá Xíu, Xíu Mại)
• Hướng dẫn công thức, phương pháp và bí quyết làm món pate gan kiểu Việt Nam.
• Hướng dẫn công thức, phương pháp và bí quyết làm món thịt xá xíu: cách tẩm ướp thịt và phương pháp quay chảo.
• Hướng dẫn công thức, phương pháp và bí quyết làm xíu mại.
• Hướng dẫn cách làm đồ chua, xốt dầu trứng và chuẩn bị các nguyên liệu ăn kèm.
• Hướng dẫn cách trình bày thành phẩm: ra ổ bánh mì kẹp thịt hoàn chỉnh.

Lợi Ích Khóa Học:

• Chuyên đề cung cấp trọn bộ kiến thức và kỹ thuật làm vỏ bánh mì cùng ba loại nhân thơm ngon là xíu mại, thịt xá xíu, pate gan.
• Học viên được hướng dẫn trực tiếp bởi các Chuyên gia hàng đầu trong nghề.
• Môi trường học tập hiện đại, có đầy đủ trang thiết bị, công cụ dụng cụ và nguyên vật liệu thực hành.
• Phần lớn thời gian trên lớp học viên sẽ được thực hành để rèn luyện tay nghề.

Thời lượng khóa học: Chuyên đề bánh mì Việt Nam có thời lượng học là: 02 buổi.

Thông tin giảng viên: Tất cả Giảng viên tại HNAAu đều là những Chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong các Nhà hàng – Khách sạn 05 sao. Giảng viên không chỉ có trình độ chuyên môn cao mà còn tận tâm, nhiệt tình với học viên.

Cam kết cho học viên:

• Hướng dẫn cách làm vỏ và nhân bánh mì Việt Nam thơm ngon đúng chuẩn từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến chế biến và hoàn thiện thành phẩm.
• Bật mí nhiều phương pháp và bí quyết làm bánh ngon.
• Giải đáp thắc mắc và chia sẻ thêm kiến thức kinh doanh cho học viên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• Trụ sở: 183 Lê Quang Định, Phường 7, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
• Chi nhánh: https://www.huongnghiepaau.com/chi-nhanh/ho-chi-minh

Chỉ đường

Tham gia khoá học làm bánh mì tại Netspace Hà Nội, học viên được học bí quyết sản xuất bánh mì Việt Nam ngon nhất, có thể triển khai các mô hình kinh doanh bánh mì Việt Nam khác nhau, dễ dàng kinh doanh mô hình chuỗi thức ăn nhanh (fastfood). Học viên có khả năng mở, kinh doanh tiệm bánh mì từ quy mô nhỏ đến quy mô lớn, chuỗi bánh mì. Giảng viên là những chuyên gia hàng đầu được chọn lọc phụ trách giảng dạy từng phần để hoàn thiện ổ bánh mì hoàn hảo.

Nội dung đào tạo:

• Phương pháp sản xuất bánh mì Việt Nam (Cách chọn bột, trộn bột, ủ bột và nướng bánh mì Việt Nam)
• Phương pháp sản xuất Patê ngon, Mayonaise

Phương pháp sản xuất các loại nhân bánh mì Việt Nam

• Heo quay (miếng)
• Gà nướng
• Heo nướng
• Bò nướng
• Gà xé
• Burger bò/ gà/ heo/ hải sản
• Xíu mại
• Thịt cuộn
• Chả lụa, chả chiên
• Jambon
• Chà bông heo/ gà

Phương pháp sản xuất các loại sốt ngon dành cho bánh mì:

• Sốt Hoa
• Sốt Việt
• Sốt Thái Lan
• Phương pháp kinh doanh và quản lý tiệm bánh mì, chuỗi bánh mì Việt Nam.

Đặc biệt:

• Học viên được hướng dẫn phương pháp sản xuất, bảo quản công nghiệp các loại nhân và sốt bánh mì trong suốt quá trình kinh doanh
• Học viên học cách tính giá thành và kiểm soát chi phí...

Giảng viên: Giảng viên là những Chuyên gia về bánh mì, patê, thịt cuộn và sốt bánh mì thịt Việt Nam.

Chứng chỉ hoàn tất khoá học:

• Chứng chỉ "Kỹ thuật làm Bánh Mì, sốt bánh mì" Được cấp bởi Dạy nghề Netspace có giá trị toàn quốc.
• Bằng "Course of Culinary Arts - Banh Mi Thit (Vietnamese Sandwich)" bằng tiếng Anh được chấp nhận ở thị trường lao động quốc tế do Dạy nghề Netspace cấp.

Học phí và thời gian khoá học:

• Học phí vui lòng liên hệ 09 8333 8333
• Khóa học bí quyết "một thầy-một trò" và học phí đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu
• Thời gian: 1 buổi và do học viên tự lựa chọn lịch học phù hợp nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: (Trụ sở chính): 497 Điện Biên Phủ, P.3, Q.3, Tp.HCM

Điện thoại: (028) 7304 6497

Hotline: 0987 937 938 & 09 8333 8333

Email: tuyensinhtphcm@netspace.edu.vn

Website: www.netspace.edu.vn

Facebook: https://www.facebook.com/truongdayhocnauannetspace/

Chỉ đường

Học bí quyết làm bánh mì Việt Nam vỏ giòn, đặc ruột, hương vị thơm ngon và nhân bánh đậm đà khác biệt, đảm bảo vệ sinh và hương vị để thưởng thức hoặc kinh doanh cùng Chuyên Gia Làm Bánh Mì hàng đầu Việt Nam tại Bánh Mì Trung Nghĩa.

Bánh mì là một trong những món ăn đường phố yêu thích nhất của người Việt và người nước ngoài. Ở bất kỳ đâu tại Việt Nam bạn cũng có thể bắt gặp một chiếc xe đẩy bán bánh mì với đa dạng loại nhân như: bánh mì heo quay, bánh mì thịt chả, bánh mì chả cá, bánh mì pate,…. Ngày nay, sự nổi tiếng của bánh mì trên thế giới cùng trào lưu ẩm thực phát triển khiến nhiều hình thức kinh doanh bánh mì ra đời, dù là hình thức kinh doanh nhỏ lẻ như bán xe đẩy vỉa hè, tiệm bánh, chuỗi thương hiệu bánh mì thì lợi nhuận mà mô hình này mang lại cũng rất cao.

Chính vì vậy, nếu bạn đam mê và muốn học làm bánh mì Việt Nam nói chung hay học làm bánh mì ở Sài Gòn nói riêng thì để tự tay chế biến cho cả nhà thưởng thức hay kinh doanh một tiệm ăn sáng nhỏ, bán bánh mì theo chuỗi, mở tiệm ở nước ngoài,…với vốn đầu tư ban đầu ít, lợi nhuận cao đang là nhu cầu của rất nhiều bạn trẻ trong nước và kiều bào quốc tế. Hiểu được điều này, Bánh Mì Trung Nghĩa đã thiết kế khóa học chuyên đề làm bánh mì Việt Nam chỉ trong vòng 2 buổi học cùng một mức học phí cực kỳ ưu đãi dành cho tất cả mọi người.

Đến với lớp chuyên đề bánh mì Việt Nam, bạn sẽ được học:

• Buổi 1: Bí quyết làm vỏ bánh mì thơm ngon
• Buổi 2: Bí quyết làm các loại nhân bánh mì đậm đà, khác biệt

Bạn muốn tìm một nơi để học làm bánh mì Việt Nam ngon để làm bữa ăn sáng an toàn, vệ sinh cho người thân thưởng thức? Bạn muốn học bí quyết làm bánh mì để khởi nghiệp kinh doanh tiệm bánh với các mô hình của riêng mình. Hay bạn muốn đưa ẩm thực Việt Nam đến với bạn bè quốc tế bằng mô hình chuỗi thức ăn nhanh (fastfood)?

Tham gia chuyên đề làm bánh mì Việt Nam để thực hiện ước mơ của bạn ngay hôm nay!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 112 Nguyễn Thị Thập, Quận 7, Tp HCM
Điện thoại: 0867 483 62
Email: Banhmitrungnghia@gmail.com
Website: banhmitrungnghia.wixsite.com/site