Bánh Canh Cua Bà Dạng

Quán Bánh Canh Cua Bà Dạng cũng là một trong những địa điểm bán bánh canh nổi tiếng tại Quận Phú Nhuận. Đồ ăn ở đây mang theo hương vị chuẩn Huế, vì vậy nếu có dịp hãy đến đây để thưởng thức món bánh canh nóng hổi với vị nước lèo đậm đà làm xao xuyến biết bao nhiêu người đam mê ẩm thực ở xứ sở mộng mơ này.

Về sợi bánh canh, đầu bếp ở đây đã phải chọn ra những hạt gạo to nhất để làm bột gạo sau đó mới chế biến thành sợi. Chính vì lẽ đó, sợi banh canh ở đây rất mềm và khi nhai sẽ phảng phất một mùi thơm của bột gạo trong miệng. Còn về nồi nước dùng, Quán Bánh Canh Cua Bà Dạng đã sử dụng những con cua tươi, chất lượng nhất để có thể tạo ra một hương vị chuẩn xứ Huế nhất. Chả cua ở trong tô bánh canh có mùi thơm đặc trưng và có độ dai vừa phải. Khi ăn sẽ cảm thấy có vị béo ngọt, bùi bùi lan tỏa trên đầu lưỡi của người dùng. Ngoài món bánh canh ra thì quán còn phục vụ thêm những món như bún bò, bánh bột lọc trần, bánh ướt thịt nướng,... cũng ngon không kém gì món bánh canh. Có thèm thì hãy tham khảo thử quán này nhé!

Chỉ đường