Bún Thang
Nếu những món như bánh cuốn hay bún chả chiếm được cảm tình của người ăn bởi sự dân dã thì Bún thang lại là món ăn sáng của người Hà Nội được chế biến cầu kỳ. Một bát bún thang đầy đủ ngoài bún ra còn các nguyên liệu khác như thịt gà, trứng rán, tôm khô, giò lụa, nấm… Nước dùng được chan vào phải rất đậm đà, ngon ngọt lại có mùi thơm đặc trưng của xương hầm. Từ bao đời nay món bún này đã được xem như là tinh túy ẩm thực của người Hà Nội. Địa chỉ các quán bún thang ngon tại Hà Nội: bún thang 48 Cầu Gỗ, bún thang 11 Hàng Hòm, Bún thang Cô Ẩm...
Bún thang Cô Ẩm có không gian quán chắc hẳn đã gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều bạn trẻ Hà Thành. Bởi không gian quán không quá cầu kỳ, sang trọng mà luôn mang lại sự gần gũi và quen thuộc cho mỗi thực khách khi đến đây. Bát bún thang ở quán nhìn thôi cũng đã thấy hấp dẫn bởi đồ ăn tươi ngon. Ăn miếng đầu tiên sẽ cảm nhận vị mềm của gà, vị dai của sợi bún và ngọt đậm đà của nước dùng. Chẳng mấy chốc mà bạn đã ăn hết một bát bún thang to và chắc chắn sẽ không ngừng khen ngon. Khách đến đây ăn một lần thường sẽ quay lại vào những lần sau vì nhớ hương vị ở đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 37 Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3937 8181
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:30
