Các món salad
Các món salad vừa giúp đẹp da, thanh lọc cơ thể, lợi cho sức khỏe và được xem là những món nhắm tuyệt vời để các ông nhâm nhi Ngày Tết. Bạn thử chuẩn bị một món xà lách thật ngon xem các quý ông có khen tấm tắc hay không. Với món salat giá đỗ gia đình bạn sẽ hài lòng khi thưởng thức với cách làm cực đơn giản nhé. Bên cạnh salad giá đỗ, bạn có thể làm các món salad khác như salad bắp cải, salad rau diếp xoăn, salad rau càng cua, salad rau mầm... rất ngon và mát bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Giá đỗ sống 300g
- Hành lá, ớt tươi, tỏi
- Gia vị: Muối, nước mắm, bột ngọt, đường
- Sốt mayonnaise
Cách thực hiện:
- Ớt nhỏ cắt khoanh, hành lá cắt khúc, vừng trắng rang vàng.
- Chần sơ giá đỗ qua nước sôi rồi vớt ra để ráo và nguội.
- Cho các nguyên liệu vào trộn đều với ớt bột, muối, nước tương, bột tỏi và sau cùng là cho dầu mè lên.
- Giá đỗ thanh mát nên rất thích hợp để bạn làm salad ăn đổi vị.
