Top 21 loại mứt Tết ngon và có lợi cho sức khỏe gia đình

23-12-2019 21 680 0 0 Báo lỗi

Bánh mứt, bánh kẹo - các món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết của các gia đình Việt Nam. Các loại mứt với đủ hương vị làm con người ta xao xuyến. Thưởng thức cái hương vị ngon ngọt của mứt Tết còn gì tuyệt vời hơn. Hiện nay, có rất nhiều loại mứt mới trên thị trường tuy nhiên nhiều gia đình vẫn lựa chọn các loại mứt truyền thống bởi mọi người đều có thể tự làm, an toàn, lại mang đậm hương vị truyền thống của dân tộc.

1 Trang Nguyễn

Mứt gừng

Nguyên liệu chính được làm từ gừng nên loại mứt Tết này cũng có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Ngày Tết truyền thống Việt Nam không thể thiếu món mứt gừng khô cay nồng nơi đầu lưỡi.


Tác dụng: Mứt gừng được coi là vị thuốc tốt cho tiêu hóa. Nó có tác dụng giải độc, chống nôn, đầy bụng do chế độ ăn uống không điều độ, phòng chống bệnh viêm đường hô hấp. Ngoài ra, do được làm từ gừng nên còn có tác dụng giảm đau, kháng viêm, chữa cảm lạnh hiệu quả. Ngày Tết se lạnh, thưởng thức vị hơi cay cay làm ấm người thì quả thật mứt gừng là một lựa chọn hoàn hảo.

Mứt gừng khô
Mứt gừng khô

2 Trang Nguyễn

Mứt cà rốt

Ai cũng biết cà rốt - loại củ vô cùng tốt cho sức khỏe con người. Người dân ta cũng đã chế biến cà rốt thành một loại mứt Tết ngon ngọt hơn để thưởng thức trong mỗi dịp Tết đến, xuân về.


Tác dụng: Mứt cà rốt có tác dụng bổ huyết, kích thích tiêu hóa tốt. Có lợi cho những người thiếu máu, chậm lớn và bị tiêu chảy, kiết lị. Ngoài ra do cà rốt chứa vitamin A nên có khả năng ngừa khô giác mạc, bệnh quáng gà, vết thương lâu lành và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Mứt cà rốt
Mứt cà rốt
3 Trang Nguyễn

Mứt tắc (mứt quất)

Sau mỗi ngày Tết thì hầu như mỗi gia đình người Việt đều có thể "thu hoạch" quả quất từ các cây quất đã mua về trưng bày ngày Tết. Vì thế, đừng ngại tận dụng nó để làm ra món mứt Tết siêu ngon, lại tốt cho sức khỏe của bản thân mình.

Tác dụng: Mứt quất có tác dụng kích thích tiêu hóa, ăn ngon miệng. Ngoài ra còn tiêu đờm, chống nôn, giải rượu, giải độc, chữa ho, trị đau họng, giải nhiệt vô cùng tốt. Tuy nhiên, loại mứt này làm khá công phu và nên để cả quả khi làm. Nhìn vô cùng đẹp mắt với màu vàng đặc trưng của quất.

Mứt quất vô cùng đẹp mắt
Mứt quất vô cùng đẹp mắt
4 Trang Nguyễn

Mứt hồng

Người ta thường nghĩ mứt Tết rất ngọt, do đó ăn nhiều sẽ béo. Tuy nhiên, không hẳn vậy đâu nếu bạn lựa chọn đúng nơi uy tín hoặc có thể tự làm thì bạn sẽ có lợi ích vô cùng lớn từ mứt. Mứt hồng được làm từ quả hồng - loại quả tốt cho ai đang ăn kiêng. Vị của nó ngọt nhưng không có nhiều calo giúp bạn hạn chế cơn đói vô cùng hiệu quả.

Tác dụng: Hồng được ép nguyên trái, có thể sấy khô hoặc rim với đường. Mứt hồng có tác dụng chữa ho, chống suy nhược cơ thể, suy dinh dưỡng, đi tiểu đêm. Khi ăn mứt hồng đừng nên bỏ vỏ bạn nhé.

Mứt hồng sấy khô
Mứt hồng sấy khô
5 Trang Nguyễn

Mứt khoai lang

Khoai lang là loại củ rất gần gũi với người Việt. Khoai lang có thành phần chứa tinh bột, chất sơ và các loại vitamin tốt cho sức khỏe. Khoai lang được dùng làm mứt Tết để nhâm nhi cùng các ly trà đem lại hương vị thanh đạm tuyệt vời.

Tác dụng: Mứt khoai lang giúp nhuận tràng, kích thích tiêu hóa, tiêu viêm, vàng da, chống các bệnh ung thư, kinh nguyệt không đều ở phụ nữ...

Tuy nhiên, bạn không nên ăn mứt khoai lang với các loại mứt ngọt khác để tránh bị viêm loét dạ dày.

Mứt khoai lang
Mứt khoai lang
6 Trang Nguyễn

Mứt dừa

Loại mứt phổ biến luôn có trong khay mứt Tết của mỗi gia đình là mứt dừa. Tuy nhiên, có lẽ do hơi ngọt nên nhiều bạn gái hiện nay cũng hơi dè chừng khi ăn nó. Mặc dù vậy, nó vẫn đem lại vô số công dụng mà không phải ai cũng biết.

Tác dụng: Mứt dừa có tác dụng nhuận tràng, chữa khó tiêu, chống táo bón (đặc biệt trong các ngày Tết bạn nạp nhiều chất đạm). Chúng còn giúp giải độc, thanh nhiệt, chữa mụn nhọt, phòng xơ vữa động mạch.

Mứt dừa bảo quản không được lâu do đó bạn nên lựa chọn các nơi bán uy tín để tránh dùng nhiều chất bảo quản. Hoặc bạn có thể tự làm mứt dừa vì đây là loại vô cùng dễ làm, vừa đảm bảo an toàn lại có thể thêm nếm vị ngọt vừa ý.

Mứt dừa thơm ngon
Mứt dừa thơm ngon
7 Trang Nguyễn

Mứt bí đao

Mứt bí đao là loại mứt Tết truyền thống của Việt Nam. Mứt bí đao với vị ngọt bùi, giòn giòn, trắng trong được nhiều người yêu thích chưa bao giờ bị lãng quên mùi vị. Bí đao thì đã quá nổi tiếng với công dụng tốt cho con người. Tự chế biến mứt bí đao cũng hơi công phu, cần thời gian, không đơn giản và nhanh gọn như mứt dừa. Tuy vậy, nhiều gia đình vẫn làm nó vào những ngày gần Tết dù phải chuẩn bị nguyên liệu trước Tết 1 - 2 tháng.

Tác dụng: Mứt bí đao mang vị ngọt - mát có tác dụng lợi tiểu, giải nhiệt, giải khát, tiêu độc rất tốt cho người sử dụng.

Mứt bí đao
Mứt bí đao
8 Trang Nguyễn

Mứt me

Me - loại quả có vô số vitamin, chất xơ, acid hữu cơ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Me mang một vị chua thanh chứa ít calo, do đó mứt me được chế biến ra vô cùng hợp khẩu vị của nhiều người. Đa phần, mứt me ít đường do đó đây là loại mứt Tết ngày càng được ưa chuộng.

Tác dụng: Có tác dụng giải khát, kích thích tiêu hóa, nhuận tràng nhẹ, chống buồn nôn, mệt mỏi, táo bón. Do vậy, mứt me cũng được nhiều người lựa chọn trong ngày Tết.

Mứt me ngọt chua
Mứt me ngọt chua
9 Nguyễn Bích Lộc

Mứt gấc

Gấc là một loại quả khi chín có màu đỏ, trong ruột có các múi hạt, người ta dùng phần thịt hay còn gọi là màng gấc dùng để chế biến thành gia vị và món ăn như làm xôi gấc, làm dầu gấc...


Tác dụng: Gấc có nhiều tác dụng cho sức khỏe con người, không phải ngẫu nhiên mà người tây phương gọi gấc là loại quả đến từ thiên đường bởi gấc có lượng betacaroten gấp đôi cà rốt, gấc chống thiếu vitamin, giúp sáng mắt, đẹp da, tăng khả năng miễn dịch, gấc giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống oxy hóa. Gấc được chế biến thành món mứt vẫn không bị mất đi giá trị dinh dưỡng của nó.

Mứt gấc
Mứt gấc
10 Nguyễn Bích Lộc

Mứt chuối

Chuối là loại quả quen thuộc của người Việt Nam, chuối thường được dùng để ăn chín nấu canh hoặc làm mứt. Các loại chuối phổ biến và thường được sử dụng nhiều là chuối tiêu, chuối sứ, chuối tây...


Tác dụng: Chuối chín cho giá trị dinh dưỡng cao, bổ sung dưỡng chất kích thích tiêu hoá và chống táo bón hiệu quả. Bên cạnh việc ăn chuối chín tươi, ngày nay ta còn bắt gặp món mứt chuối trong gian bếp mỗi nhà đặc biệt vào ngày Tết, món mứt chuối được sử dụng nhiều hơn bởi vị thơm ngon, dẻo dai và ít ngọt.


Mứt chuối dẻo
Mứt chuối dẻo
11 Nguyễn Anh

Mứt vỏ cam

Còn gì tuyệt hơn khi quây quần bên gia đình ăn miếng mứt vỏ cam ngọt bùi. Cách làm mứt vỏ cam không khó, lại để được lâu nên bạn có thể làm nhiều mứt vỏ cam và ăn dần dần nhé!


Tác dụng: Cam là một loại trái cây có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hoá, dù có ăn nhiều thức ăn đầy dầu mỡ ngày tết cũng không lo vì chất xơ trong mứt cam sẽ giúp gia đình bạn giảm cholesterol, giảm táo bón, kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Ngoài ra hương thơm dễ chịu của mứt cam sẽ khiến cả gia đình bạn nhóp nhép cả ngày đấy, cách làm mứt cam cũng khá đơn giản và nhanh chóng thôi.



Mứt vỏ cam
Mứt vỏ cam
12 Nguyễn Anh

Mứt cherry

Mứt cherry có lớp vỏ dai ngọt ngào nhưng vẫn giữ được vị chua của trái sơ ri.


Tác dụng: Trái cherry có lượng vitamin A gấp 20 lần trong việt quất, dâu tây giúp tăng cường thị lực, nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể và làm đẹp da mịn màng, trắng sáng. Lượng vitamin C, chất chống oxy hóa có tác dụng kháng viêm, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Lượng chất xơ dồi dào có lợi cho hệ tiêu hóa.

Mứt cherry
Mứt cherry
13 Nguyễn Anh

Mứt củ sen

Mứt củ sen giòn giòn, ngon ngọt nhẹ nhàng, chắc chắn sẽ là dịp để các chị em trổ tài nấu nướng của mình.


Tác dụng: Mứt củ sen ngoài hương vị ngon giòn, lạ miệng thì còn có công dụng an thần, điều hòa giấc ngủ nên rất phù hợp cho những ai bị chứng mất ngủ.



Mứt củ sen
Mứt củ sen
14 Nguyễn Anh

Mứt cà chua bi

Làm mứt từ cà chua bi không những ngon, bổ mà màu sắc lại rất đẹp nữa. Mứt cà chua bi không quá ngọt và lại dẻo dẻo, chua nhẹ rất dễ ăn.

Tác dụng: Cà chua là một loại thực phẩm được sử dụngó thể làm nên món mứt cà chua cực kỳ hấp dẫn cho ngày tết . Bởi vì hương vị ngọt lịm, thơm ngon cuốn hút nên mứt cà chua rất được ưa chuộng trong dịp tết đến xuân về.



Mứt cà chua bi
Mứt cà chua bi
15 Nguyễn Anh

Mứt khế

Mứt khế dẻo là một trong những món mứt Tết thơm ngon mà các bạn gái hay trổ tài làm cho dịp Tết. Khế chua được ép hết nước, chỉ còn độ chua vừa phải, thơm thơm mùi gừng, ngọt ngọt hài hòa cực ngon.


Tác dụng: Quả khế không chỉ có hàm lượng calo thấp mà còn là nguồn giàu vitamin C và vitamin B. Ngoài ra, khế cũng chứa một lượng nhỏ các khoáng chất quan trọng như magie, phốt pho, kali, sắt và kẽm. Ngay cả vỏ quả cũng cung cấp 3g chất xơ, giúp thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh và ngăn chặn sự hấp thu cholesterol lipoprotein (LDL) gây hại trong ruột của bạn.

Mứt khế
16 Nguyễn Anh

Mứt đu đủ

Sẵn có những trái đu đủ xanh sau vườn, kết hợp thêm thơm (dứa), đường trắng... để làm ra món mứt đu đủ dẻo dịp Tết năm nay nhé! Mứt mềm, ngọt vừa phải lại rất dễ ăn.


Tác dụng: Trong đu đủ chứa nhiều vitamin A giúp chống oxy hóa mạnh, chống khô mắt, da và nhuận tràng. Hiện nay đu đủ không chỉ được sử dụng làm dưa món mà cũng có thể lấy nó làm nguyên liệu cho món mứt ngày Tết nữa đấy. Khay mứt nhà bạn đã có món mứt nay chưa?

Mứt đu đủ
Mứt đu đủ
17 Nguyễn Anh

Mứt thơm ( mứt dứa)

Mứt thơm chua, ngọt thơm nồng chắc chắn sẽ quyến rũ nhiều thực khách mỗi ngày Tết.


Tác dụng: Mứt thơm ngoài hương vị chua ngọt đặc trưng và lạ miệng thì còn giúp bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể, hỗ trợ chứng ăn không tiêu hay béo phì.

Mứt dứa
Mứt dứa
18 Nguyễn Anh

Mứt lạc

Ngày tết, trên mâm bánh kẹo không thể thiếu mứt gừng, mứt chuối và mứt lạc là quan niệm phổ biến của rất nhiều người ở các vùng miền phía bắc.


Tác dụng: Lạc là loại hạt có nhiều chất dinh dưỡng, lại có mùi vị vô cùng thơm ngon. Mứt lạc bùi bùi, thơm ngon, ngọt ngọt khiến ai ăn vào cũng cảm thấy thích thú và ăn mãi không muốn dừng.

Mứt lạc
Mứt lạc
19 Nguyễn Anh

Mứt Kiwi

Một trong các loại mứt tết được giới trẻ cực kỳ ưa chuộng hiện nay chính là mứt kiwi. Khi nhắc đến các loại mứt tết thì không thể không nhắc đến mứt kiwi. Với màu xanh ngọt ngào, những hạt đen khoanh tròn tạo nên vẻ hấp dẫn đẹp mắt . Món mứt kiwi dẻo dẻo, chua ngọt, hài hòa sẽ chắc chắn là một món ăn tuyệt vời trong những ngày tết của bạn.


Tác dụng: Kiwi rất giàu vitamin C và E. 2 trái kiwi cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 230% lượng vitamin C khuyến nghị một ngày, gần gấp đôi so với cam. Các nghiên cứu còn chỉ ra rằng, vitamin C có thể tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại stress và lão hóa


Mứt kiwi
Mứt kiwi
20 Nguyễn Anh

Mứt táo

Trong những ngày tết đến xuân về có rất nhiều loại mứt nhưng mứt táo vẫn là một trong các loại mứt tết được ưa chuộng nhất. Món mứt táo rất là món ăn vô cùng hấp dẫn, ngon, thơm, dẻo. Hãy giúp gia đình bạn có thêm một cái tết ấm áp vui vẻ với loại mứt này bạn nhé.


Tác dụng: Táo là một trong 4 loại trái cây đứng đầu thế giới (táo, chuối, cam quýt, nho), dinh dưỡng phong phú, có chứa các thành phần như: glucid, protid, Ca, P, Fe, Zn, bêta-caroten, nhiều vitamin và xơ. Nghiên cứu cho thấy, táo có tác dụng dự phòng tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, còn là thức ăn lý tưởng cho phụ nữ mang thai. Táo chứa nhiều muối kali, sau khi ăn sẽ làm hoán chuyển natri trong máu, cũng như bài ra cơ thể, từ đó giúp giảm huyết áp. Táo có tác dụng giảm cholesterol máu và giảm xơ cứng động mạch.

Mứt táo
Mứt táo
21 Nguyễn Anh

Mứt sen trần

Mứt sen trần là một loại mứt không thể không nhắc đến trong những ngày tết. Khi thưởng thức chắc hẳn bạn sẽ không khỏi bất ngờ với vị ngon của mứt, ngọt sắc bọc quanh lớp đường ngon ngọt mê li. Mứt sen trần là một loại mứt thanh đạm, vô cùng hợp với ngày tết cổ truyền.


Tác dụng: Theo Đông y, hạt sen có vị ngọt, tính bình, giúp an thần hiệu quả. Đặc biệt, một vài nghiên cứu cho thấy trong hạt sen có nhiều protit, gluxit, các vitamin nhóm B, C nên có tác dụng lớn trong điều trị chứng đau đầu, nhất là căn bệnh đau nửa đầu.

Mứt sen trần
Mứt sen trần




Khách quan đầy đủ chính xác

Là top 3 tiêu chí mà Toplist.vn luôn luôn hướng tới để đem lại những thông tin hữu ích nhất cho cộng đồng

Công Ty cổ Phần Toplist
Địa chỉ: Tầng 3-4, Tòa nhà Việt Tower, số 01 Phố Thái Hà, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội
Điện thoại: O369132468 - Mã số thuế: 0108747679
Giấy phép mạng xã hội số 370/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 09/09/2019
Chính sách bảo mật / Điều khoản sử dụng