Chất sắt
Ở ba tháng cuối của thai kỳ, khối lượng máu tăng vọt lên khiến mẹ bầu phải đặc biệt bổ sung thêm sắt cho cơ thể. Thiếu sắt trong giai đoạn này có thể dẫn đến mất máu quá nhiều trong quá trình sinh con bởi máu không thể đông lại.
Một số thực phẩm có chứa chất sắt:
- Động vật thân mềm: trai, sò, hàu, bạch tuộc.
- Gan: gà, lợn, bò, đặc biệt, gan bò là loại giàu sắt nhất.
- Hạt bí xanh và bí đỏ: vừng, hướng dương và hạt điều hạnh nhân, đậu phộng và quả hồ trăn, Sử dụng các loại hạt này thường xuyên có thể tăng cường sắt cho cơ thể và tốt cho tim mạch.
- Thịt bò cả nạc lẫn mỡ có thể cung cấp 3.2 mg sắt. Thường xuyên ăn các loại thịt màu đỏ sẽ giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ thiếu sắt.
- Ngũ cốc nguyên hạt là loại thực phẩm giàu sắt cực tốt cho những người ăn kiêng.
- Yến mạch cũng là nguồn cung cấp sắt tuyệt vời khi chúng có thể mang lại 4,7 mg trong một khẩu phần ăn, có thể sử dụng bột yến mạch nhiều hơn các loại ngũ cốc thông thường.
- Rau có lá màu xanh đậm như rau chân vịt, cải xoăn.
