Da heo muối ớt
Vị ngọt ngọt, cay cay, giòn giòn như bim bim nên là món ăn vặt ưa thích của nhiều người.
Nguyên liệu:
Nguyên liệu:
- Da heo
- Đường
- Ớt
- Muối
- Tỏi
- Bước 1: Da heo luộc chín rồi lọc bớt mỡ chỉ để lại lớp cho mỏng
- Bước 2: Cắt da heo thành từng lát nhỏ rửa 2 - 3 lần với nước cho sạch rồi để ráo
- Bước 3: Ướp muối, đường, ớt với da heo rồi đem phơi 2 ngày nắng sau đó đem chiên trong chảo ngập dầu
- Bước 4: Phi tỏi, ớt rồi bỏ vào cùng da heo đã chiên xong để nguội là xong.
Huệ Nguyễn 2023-04-04 15:17:54
Món này ăn rất nhon, rất tuyệt👍😍