Hạt điều rang muối
Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng đã từng nghe và ăn qua món hạt điều rang muối rồi đúng không nào? Vậy Toplist sẽ bật mí cho bạn cách chế làm món hạt điều rang muối này chỉ trong tích tắc mà lại rất ngon.
Nguyên liệu:
- 1kg hạt điều sống đã tách vỏ
- 1kg muối hột (hột to vừa)
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Loại bỏ các hạt bị sâu hoặc lép
- Bước 2: Làm nóng chảo, sau đó giảm lửa (để lửa vừa) rồi cho muối vào trước, đảo muối đều tay trong tầm 30s.
- Bước 3: Tiếp tục cho hạt điều vào, đảo đều tay cho đến khi nào hạt muối khô cứng, hạt điều thì chuyển sang màu vàng.
- Bước 4: Xúc hạt điều ra dĩa, để nguội và cho vào hộp thủy tinh để ăn dần nhé.
