Kem xôi dừa Thái Lan

Trong những ngày hè thời tiết nắng nóng , thật tuyệt vời là được thưởng thức những món kem tươi mát lạnh thơm ngon thì không còn gì bằng. Sau khi tham quan chợ cuối tuần Chaktuchak hay những giờ shopping nóng và mệt, thật khó có thể từ chối khi thấy những xe kem dừa hấp dẫn này vẫy gọi. Kem xôi dừa Thái Lan là món ăn vặt được giới trẻ khá ưa thích bởi sự kết hợp hoàn hảo và mới lạ giữa xôi nếp dẻo và kem dừa thơm béo. Đem lại một vị ngon ngất ngây khiến bạn bất ngờ.

Làm món kem này rất đơn giản, bạn bổ đôi quả dừa, rút hết nước và dùng ngay quả đựng dừa làm cốc đựng kem. Kem dừa được làm bằng nước cốt dừa nên mềm mịn và béo ngậy, món này được trang trí bằng cùi dừa tươi, lạc hoặc một số loại hoa quả khô tùy chọn.

Món kem thơm béo mát lạnh từ kem dừa quyện cùng với xôi nếp dẻo ngọt cực kì thơm ngon, cùng với đó là các loại topping ăn kèm vừa vui miệng lại giúp món kem thêm tròn vị.