Nước mía cốt dừa
Nước mía cốt dừa là loại nước mía giải khát nổi tiếng ở Mỹ Tho. Nước mía dừa với nước cốt dừa quyện cùng với nước mía thơm mát. uống nước mía cốt dừa sẽ cảm nhận được sự ngọt béo của cốt dừa, ngọt tự nhiên mát rượi của nước mía, có thêm sợi dừa nhai sựt sựt, hấp dẫn. Cách làm nước mía cốt dừa mỹ tho không hề khó, làm ngay mời cả nhà giải khát ngày nóng này nhé!
Nguyên liệu:
- 100ml nước mía (được ép sẵn)
- 30ml nước cốt dừa
- Đá viên
- 10gr dừa khô
- Dụng cụ: ly, máy xay sinh tố, muỗng khuấy…
Cách làm:
- Bước 1: Nếu không có máy ép mía, bạn có thể mua nước mía ép sẵn nhưng không được thêm đá hay tắc, thơm. Bạn có thể sử dụng nước cốt dừa được đóng chai sẵn nhưng để thức uống được ngon và chất lượng, bạn nên mua dừa nạo về và tự làm nước cốt.
- Bước 2: Bạn cho lần lượt nước mía, nước cốt dừa vào máy xay sinh tố, bấm nút cho máy chạy khoảng 30s là được món thức uống ngon trong ngày hè.
- Bước 3: Đổ thức uống ra ly, thêm đá và trang trí thức uống bằng một ít sợi dừa và dừa khô lên trên để thức uống thêm hấp dẫn.
- Mách nhỏ: cho nước mía, cốt dừa vào máy xay thay vì khuấy đều trong ly sẽ giúp nước cốt dừa và nước mía được hòa quyện tốt hơn, giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị thức uống.
