Nước trà xanh
Với nhiều thành phần có lợi trong lá trà, uống nước trà xanh giúp giải nhiệt cơ thể. Trà xanh có tính mát, giúp thanh nhiệt và làm sáng khoái cơ thể một cách tốt nhất. Duy trì uống trà xanh còn là cách giúp cơ thể tránh khỏi những bệnh như ung thư, mất trí nhớ, huyết áp cao, bệnh tiểu đường và các bệnh về tiêu hóa...
Cách làm: Lá trà rửa sạch, sau đó vò sơ qua để các chất trong trà dễ thoát ra ngoài, phần thân cành thì cắt ngắn 2 - 5 cm. Cho tất cả vào ấm, rót nước sôi ngập lá, ngâm khoảng 3 phút. Sau đó đổ nước đấy đi, giúp cho lá trà sạch hơn, giảm độ nhựa, ngái và độ chát. Đổ tiếp nước sôi vào ấm đựng lá chè xanh tươi, đậy nắp lại. Tiếp tục ngâm trong 10 phút. Sau đó rót ra thưởng thức.
