Bánh Canh Cua Cô Tư
Bánh Canh Cua Cô Tư là nơi có món bánh canh nổi tiếng, làm xôn xao biết bao thực khách. Tại đây, bánh canh được bán với nhiều mức giá tùy theo yêu cầu của khách hàng. Chỉ đơn giản với chiếc gánh nồi nước dùng ánh cam bắt mắt cùng mẹt topping đa dạng, địa chỉ này khá dễ tìm vì sự nổi bật đông khách. Gánh bánh canh nhỏ trong chợ Hòa Bình, Quận 5 được thực khách biết đến không chỉ là hương vị mà còn là cái giá rất “đại gia”.
Nước dùng ở Bánh Canh Cua Cô Tư đặc, màu nâu đỏ hấp dẫn, đầy chả cua, giò. Thịt cua tươi, khách ăn tới đâu cô chủ quán gỡ tới đó. Bánh canh được trụng lâu vào nồi nước dùng nên thấm gia vị và hơi dai dai. Một tô bánh canh bình thường cũng đã có rất nhiều topping như thịt cua xé, thịt nạc, huyết. Nước lèo vừa ăn, bánh canh mềm, cua và thịt đều ngon. Bánh canh cua nguyên con của quán thì được hẳn một con cua to, thịt tươi ngon ngọt. Trung bình, một tô bánh canh có giá dao động cũng khá bình dân, riêng phần đặc biệt tô bánh canh với nguyên con cua có thể khá đắt. Đây cũng chính là tô bánh canh huyền thoại mà giới sành ăn Sài Gòn rỉ tai nhau.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 45 Bạch Vân, Quận 5, TP. HCM
Giờ mở cửa: 14:00 - 18:00