Bánh mì Hòa Mã
Đối với người dân thành phố Hồ Chí Minh, bánh mì Hòa Mã như một thương hiệu thân thuộc đã đi sâu vào tiềm thức vậy. Hương vị quen thuộc gồm: trứng, thịt, dưa muối… đủ loại như bao tiệm bánh mì khác, thế nhưng bánh mì Hòa Mã lại chứa đựng biết bao kỉ niệm của Sài Gòn hàng chục năm qua. Gọi một phần bánh mì chảo bạn sẽ được ăn no căng bụng. Nào là thịt ba rọi, xúc xích, chả lụa, chả quế, thịt nguội, trứng gà chiên… sẽ được chiên cháy cạnh và để trong một cái chảo. Món bánh mì nóng hổi vừa ăn vừa thổi này của quán siêu đắt siêu đông. Giá một phần bánh mì thường dưới 50.000 đồng. Đây là một món ăn sáng cực thích hợp cho bạn đấy. Và dù là người con Sài Thành hay chỉ là một kẻ ngụ cư thì nhất định phải thưởng thức bánh mì Hòa Mà tại 53 Cao Thắng, Quận 3.
Nhắc đến bánh mì chảo Hòa Mã, bạn không thể quên những miếng chả chiên chất lượng vàng ruộm, có hình rẻ quạt với độ dày bản "cắn ngập răng". Thêm vào đó, những chén nhỏ đựng đồ chua, dưa leo giòn mát hay pate bùi bùi, bơ beo béo cũng khiến người ăn khó lòng chối từ. Ổ bánh mì to, giòn thơm cũng là một điểm cộng cho quán ăn này. Một số thực khách nhận xét bánh mì chảo Hòa Mã có vị hơi nhạt, song nếu thêm chút xì dầu, tương ớt lại khá vừa ăn. Từng được giới thiệu ở các trang du lịch nước ngoài, nên không quá ngạc nhiên khi du khách từ khắp nơi tìm đến thưởng thức hương vị của quán nhỏ lâu năm này. Quán có bán bánh mì mang đi, song nhiều người thường chọn ngồi tại chỗ để được phục vụ những phần bánh mì chảo đặc trưng ở đây. Món đắt hàng nhất của quán là bánh mì nhân thịt nguội ăn kèm ốp la. Món mới được phát triển trong năm nay là bánh mì chảo.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 53 Cao Thắng, Quận 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:00 - 11:00
