Bánh mướt - Ram, giò gia truyền bà nuôi tiêu
Những ai là dân gốc thành phố hoặc ở TP. Hà Tĩnh lâu năm chắc chắn không ai không biết đến quán Bánh mướt - Ram, giò gia truyền bà nuôi tiêu. Quán nằm trên tuyến đường Nguyễn Công Trứ, có không gian khá rộng rãi và sạch sẽ, bài trí khoa học, đẹp mắt. Đây là một trong những quán có lượng khách đông đúc nhất TP Hà Tĩnh. Nếu buổi sáng những ngày cuối tuần, giờ "cao điểm", bạn khó có thể tìm được một chỗ ngồi thoải mái. Nhân viên phục vụ vô cùng niềm nở và tiếp đón thực khách vô cùng tận tâm, vừa lòng khách đến, hài lòng khách đi.
Điều gì đã thu hút thực khách như vậy? Điểm cộng đầu tiên chính là món ăn kèm với bánh - giò nóng - món giò nhà làm thương hiệu bà Nuôi Tiêu. Giò có 2 loại: đó là giò nạc ( giò lụa ) và giò mỡ. Giò được cắt quân cờ, nóng hổi, cuốn trong lớp bánh; ngoài giò thì bạn có thể ăn kèm cùng với ram ( miền Bắc thường gọi là nem ) cũng vừa mới rán còn nóng nguyên, chấm với nước mắm chanh, tỏi, ớt vừa ăn vừa hít hà cho đến căng bụng lúc nào không hay.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 68 Nguyễn Công Trứ, Tân Giang, TP. Hà Tĩnh, Hà Tĩnh
Điện thoại: 0974 497 576 & 0982 497 576
Fanpage: www.facebook.com/68nguyencongtruhatinh/