Bánh Rán Phố Cổ Hà Nội - Bánh Rán Chị Hương
Bánh rán là một loại bánh của Việt Nam, vỏ mỏng bằng bột gạo nếp, bột gạo tẻ và có thể có thêm khoai tây xay nhuyễn, được rán vàng, bên trong có nhân đậu xanh, nước cốt dừa (bánh rán ngọt) hoặc thịt lợn, miến, mộc nhĩ, hành khô, hạt tiêu. Nhưng xuất xứ của nó là từ bánh ngọt rán của Trung Quốc làm từ bột gạo nếp. Bánh ngọt được phủ hạt vừng ở bên ngoài và giòn và dai. Bên trong bánh ngọt là một lỗ rỗng lớn, gây ra bởi sự mở rộng của bột. Nhân bánh bao gồm bột sen, hoặc bột đậu đen ngọt xen kẽ, hoặc ít phổ biến hơn là bột đậu đỏ. Đôi khi chúng còn được gọi là bóng mè
Bánh Rán Phố Cổ Hà Nội - Bánh Rán Chị Hương vừa nổi tiếng vừa đắt hàng với thức quà vô cùng dân giã này mỗi ngày bán hàng. Nói đến bánh rán phố cổ hầu hết mọi người đều xuýt xoa bởi sự thơm ngon, béo ngậy của bánh, nhân dỗ và vừng khi được chị chủ quán khéo léo chiên vàng ở địa chỉ 80 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Bánh được bán cả ngày và chỉ tầm 5 giờ chiều là hết hàng. Bánh Rán Phố Cổ Hà Nội - Bánh Rán Chị Hương không chỉ bán tại chỗ mà bán mang về và ship đi xa rất nhiều. Điều đó cho thấy độ thơm ngon của bánh khá nổi tiếng đấy chứ. Đặc biệt là những bạn trẻ hiện nay khá yêu thích và phần lớn là khách quen của chị Hương.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 80 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0396 057 737
Giờ mở cửa: 09:00 - 17:15