Bố Già Quán
Cũng giống như những quán ăn trên, Bố Già Quán thu hút khách hàng bởi món mì trộn. Điểm cộng cho quán là trông rất sạch sẽ và nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình. Món mì trộn khô làm "tan chảy" trái tim của bao tín đồ ẩm thực Sài Gòn. Mì khô với thành phần chính là sợi mì gói, trộn với tương ớt, hành phi và hành lá. Đi kèm với mì trộn là tô nước súp vị vừa vặn với nhân trứng lòng đào cùng thịt bò dai mềm.
Mì trộn lòng đào vị chua chua, ngọt ngọt ăn kèm cùng thịt xá xíu, cá viên, sườn, trứng lòng đào, tôm, thịt bò,... Mì gói trụng vừa tới nên không bị mềm yểu cọng mì dai giòn có tốp mỡ và hoành thánh lá chiên siêu giòn và thơm. Nước sốt được pha theo bí quyết riêng khiến người ăn sẽ nhớ mãi. Bắp bò ướp đậm đà thịt mềm ngon lắm, mì trộn gia vị vừa phải, rất hợp khẩu vị. Sợi mì dai dai kết hợp với nhiều loại nước sốt, topping khác nhau sẽ mang đến hương vị mới lạ, hấp dẫn cho món mì trộn. Bát mì của Bố Già Quán đầy đặn, chất lượng như vậy là thật sự xuất sắc.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 98 Phan Văn Trị, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 0983 434 480
Email: Sasuli1406@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100028875265533
