Cách nấu cháo yến mạch giảm cân với bí đỏ
Bí đỏ được biết đến là 1 loại thực phẩm cực giàu chất xơ trong khi đó lượng calo lại rất thấp. Phương pháp nấu cháo yến mạch bí đỏ sẽ giúp bạn cung cấp được hàm lượng chất xơ cao, cùng rất nhiều vitamin, khoáng chất khác.
Nguyên liệu:
- 100g bí đỏ
- 30g yến mạch
- Kem tươi, bơ, dầu oliu, muối
Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ:
- Bí đỏ rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ và hấp chín.
- Yến mạch ngâm nở rồi cho vào nước nấu cháo. Khi yến mạch chín, nở mềm thì cho bí đỏ đã hấp chín vào khuấy đều cho đến khi bí nát ra hòa quyện với cháo. Cho bơ và kem tươi vào khuấy đều tay. Nêm xíu muối, dầu oliu cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Múc cháo yến mạch, bí đỏ ra bát rồi thưởng thức.
