Chân gà nướng Ngõ Gạch
Nhắc đến món chân gà nướng, người ta thường nghĩ ngay đến phố Lý Văn Phúc nhưng thực ra ngay ở trong khu phố cổ náo nhiệt cũng có một quán bán chân gà nướng nổi tiếng. Đó chính là quán chân gà nướng Ngõ Gạch.
Điểm đáng chú ý nhất của món chân gà ở đây là khi có khách gọi thì mới nướng nên món ăn luôn nóng hổi. Cũng vì thế mà phục vụ ở đây hơi chậm vì khách đến, quán mới bắt đầu nướng. Đồ ăn ở đây được tẩm ướp khá đậm vị, ngọt ngọt, mặn mặn với một lớp da giòn ở trên nhưng không bị khô. Nước chấm thì được pha chế theo công thức riêng, chua chua, ngọt ngọt, cay cay đúng kiểu thần thánh.
Khi bạn tới quán, nhân viên phục vụ sẽ bưng thêm ra nhiều đồ kèm: xoài non, củ đậu hay rau muống dầm và dưa chuột. Nếu không ăn, bạn nên trả lại ngay. Không gian quán chân gà nướng Ngõ Gạch khá rộng rãi, chỉ có một điểm trừ của quán chính là chỗ ngồi hơi tối. Tuy nhiên nó lại tạo ra phong cách đường phố mà các bạn trẻ rất thích thú.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 21 Ngõ Gạch, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3928 3262
