Hủ Tiếu Tịnh Tâm
Ấn tượng đầu tiên của thực khách khi đến với Hủ Tiếu Tịnh Tâm chính là không gian ấm cúng, bình dị và trang nhã. Nội thất trong quán được bài trí bắt mắt với bàn ghế mộc và cây cối đan xen. Chính vì không gian rộng rãi mà Hủ Tiếu Tịnh Tâm thích hợp cho những buổi tụ tập, liên hoan quy mô nhỏ.
Thưởng thức hủ tíu đặc biệt tại Hủ Tiếu Tịnh Tâm bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất riêng, không hề giống loại hủ tíu nào bạn đã từng thưởng thức. Đầu tiên phải nói đến là cọng hủ tíu, khác với những cọng hủ tíu mềm và bở, thì hủ tíu Huế vẫn luôn được mọi người ưa chuộng bởi sợi hủ tiếu có độ dai vừa phải, vị không chua, thơm mùi gạo mới, trắng tươi màu sữa. Món hủ tiếu này làm siêu lòng bao thực khách ghé quán. Sợi hủ tiếu gần giống như sợi mì Quảng còn nước dùng là nước cải chua đậm đà. Tiếp theo là hương vị nước lèo ngọt thanh, đậm đà, được kết tinh từ những nguyên liệu xương và thịt được ninh kỹ nhưng nước lèo ở đây được chế biến theo công thức riêng chứ không như nước lèo ở hầu hết những nơi khác.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 302 Đinh Tiên Hoàng, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 15:30 - 23:00