Mì xào thịt gà
Mì xào là món ăn quen thuộc với mọi người. Có rất nhiều loại mì xào như mì xào thập cẩm, mì xào bò,... Dưới đây Toplist sẽ hướng dẫn các bạn làm món mì xào thịt gà thơm ngon, đầy dinh dưỡng lại rất dễ thực hiện.
Nguyên liệu:
- 350 gram mì trứng
- 1/2 củ cà rốt vừa
- 2 - 3 quả ớt
- 150 gram thịt đùi gà
- 1 ít cần tây, hành lá, tỏi băm, dầu hào, nước tương
- 1/2 miếng bắp cải
Cách làm:
- Bước 1: Cà rốt gọt vỏ thái sợi, thịt gà rửa sạch luộc chín cắt khúc vừa ăn, cần tây rửa sạch thái khúc 3 - 3,5 cm. Hành lá bắp cải thái nhỏ.
- Bước 2: Mì luộc qua cho chín tới thì vớt ra để ráo.
- Bước 3: Tỏi phi thơm thì cho bắp cải, cần tây, cà rốt vào đảo đều sau đó cho dầu hào, nước tương, thịt gà vào đảo khoảng 3 - 4 phút thì cho tiếp mì, hành lá, ớt xắt nhỏ vào.
- Bước 4: Xào đến khi chín là hoàn thành món mì xào thịt gà rồi nhé.