Tốt cho xương khớp
Thoái hóa khớp là bệnh phổ biến không chỉ xảy ra ở người trung niên, cao tuổi, người thường xuyên lao động nặng, mà cả nhân viên văn phòng ít vận động, cũng khiến cho sụn khớp nhanh chóng hao mòn đồng thời gây tổn thương phần xương dưới sụn dẫn đến thoái hóa khớp. Còn viêm khớp dạng thấp là một bệnh tự miễn gây viêm ở nhiều khớp ngoại vi (khớp ngón tay, ngón chân, khủy tay…), mang tính đối xứng, gây tổn thương màng hoạt dịch, sụn và xương dưới sụn dẫn đến đau nhức. Bệnh thường gặp ở nữ giới (80%), đặc biệt ở tuổi trung niên. Do đó, bạn cần bổ sung loại thực phẩm tốt cho xương khớp, trong đó có chuối.
Chuối chứa một lượng lớn vitamin C, B6 và folate đều là những thành phần tốt cho những người muốn có xương khớp dẻo dai, khỏe mạnh. Đặc biệt, chuối được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho các bệnh nhân thoái hóa khớp, viêm khớp dạng thấp. Đặc biệt với bệnh Gout, Kali trong chuối hỗ trợ tăng đào thải acid uric qua đường tiết niệu qua đó làm giảm acid uric trong máu, giảm các triệu chứng của bệnh Gout. Đồng thời, chuối còn giàu khoáng chất magiê và kali, góp phần làm tăng mật độ xương và cải thiện phần nào triệu chứng đau nhức của viêm khớp. Kali là một khoáng chất có tính chống vôi hóa ở xương khớp và có tác dụng giảm đau khá tốt. Kali cũng đóng một vai trò quan trọng vào việc cản trở quá trình lưu trữ natri trong cơ thể, giúp cân bằng giữa canxi và phốt pho, qua đó làm giảm hiện tượng mất xương.
