Salad thịt gà

Chỉ cần sáng tạo một chút bạn sẽ có một món ăn độc đáo mới lạ đầy hấp dẫn từ thịt gà đó là món salad gà thơm ngon. Vậy còn chần chừ gì nữa hãy vào bếp làm luôn món salad gà theo công thức nấu ăn dưới đây bạn nhé.

Nguyên liệu:

• 500g thịt gà ta (bạn nên chọn gà vừa không non quá cũng không già quá)
• 1 củ hành tây to
• 1 quả chanh
• 5 tép tỏi
• 1 nhánh gừng
• 1 quả ớt
• rau răm
• 1 quả dưa chuột
• 2 thìa cà phê bột canh và giấm trắng.

Cách làm:

• Gà rửa sạch đem luộc với vài lát gừng sau đó bỏ xương.
• Xé thịt gà thành sợi
• Hành tây rửa sạch rồi thái khoanh mỏng (bạn đem ngâm giấm cho bớt hăng)
• Tỏi, ớt băm nhỏ
• Rau răm rửa sạch thái nhỏ
• Pha hỗn hợp trộn gồm: Tỏi ớt băm nhỏ, bột canh và nước cốt chanh tạo vị chua mặn vừa ăn.
• Cho thịt gà, hành tây, rau răm vào bát, rưới nước trộn gỏi rồi trộn đều
• Cắt dưa chuột trải xung quanh đĩa và cho salad vào giữa. Chờ khoảng 30 phút để gà thấm hết các gia vị.

Món salad này có cách chế biến thật đơn giản phải không, chúc các bạn làm thành công với món ăn của mình nhé!