13h chiều-Phở gân bò
Phở gân bò ở quán này xứng đáng được 5 sao luôn, cũng không tìm được ở đâu món gân bò như ở quán này cả. Ngon xuất sắc luôn. Gân bò giòn, nước phở thơm mà cứ ngọt thanh, rất đậm mùi và hấp dẫn. Hành trần ở đây rất thơm, chín tới, không hăng và cực xanh rất đẹp mắt nhé, nếu bạn thích ăn hành nên xin nhiều hành.
Thêm nữa là tương ớt ở đây cũng ngon lắm, cay xè nhưng chấm thì rất ưng luôn, đánh thức mọi vị giác luôn đó. Có nước chấm chua ngọt. Riêng phở chiên ở đây thì hơi bị thanh đạm với những bạn quen ăn kèm nước chấm nhé. Tô phở đầy ắp gân bò, cả thịt thăn, hành tây và hành lá to như bắp tay luôn đó, nên nước dùng rất thơm.
Địa chỉ: 17 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội