Bánh gai

Bánh gai chính là món quà quê quý giá cho dành cho những ai ghé thăm mảnh đất Nam Định, một loại bánh được sản sinh ra từ vùng đất này và giờ trở thành thứ bánh ai ai cũng biết đến. Bánh gai Nam Định nổi tiếng nhất là bánh gai Bà Thi. Đây là món bánh truyền thống giữ được hương vị nguyên bản của lá gai và gạo nếp.

Cùng với nhân bánh là sự hòa quyện của đỗ xanh, dừa, thịt mỡ, sen, lạc... tạo nên một hương vị khác lạ thơm ngậy và ngọt bùi. Từng chiếc bánh vỏ đen tuyền, nhân bánh vàng như ánh nắng, tất cả như gói lại tất cả tấm chân thành, tình yêu quê hương và một nét văn hóa nên được lưu giữ vào trong một chiếc bánh. Một lần ghé thăm Nam Định bạn đừng quên mua về cho gia đình và bạn bè món quà quê thơm ngọt đặc trưng của đất Nam Định này nhé.